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第17章（第1页）

「大哥，二哥，是烤鸭子。姐做的烤鸭。」龙龙给两个人说烤鸭子的具体做法。

香味越来越浓，呲，呲呲，有鸭油滴到炭火里，俞荷再次挪开石板，香气从坛子里溢出来。

「成了！」

俞成文帮忙再次给烤鸭刷上蜂蜜水，俞老头带着两个孙子搬开坛子，灭了炭火，再次把鸭子挂在坛子口盖上石板保温，地里的人也下工回来了。

吃过简单的一顿红薯粥。

千呼万唤始出来红亮亮散发着焦香的烤鸭，被李二娘切成三指宽的小块端上桌。

「这味道绝了。」马三面吃了一口，大赞。

几个大人赶忙动筷子，果然好吃。

「咱家俞荷上辈子只怕是宫里御厨，做什么都这么好吃！」赵娟笑着，开玩笑说，「这烤鸭，比我阿爹做的都好，尤其是浇上蜜汁酱料，咬一口鲜嫩多汁。」

「好吃！」唐大丫和俞有粮一筷子接着一筷子，诚实的附和。

李二娘尝了一块，鸭肉又脆又嫩出乎意料的香，又听了赵娟的话，莫非俞荷长大要做一个厨子？这天赋，也不能浪费。

「俞荷，干脆明天卖胡辣汤，我们给你代卖烤鸭，鸭子是你和龙龙养的，卖的钱都算你的。」俞有钱觉得，世界上再没有比这个烤鸭更好吃的鸭子。

俞荷给三叔偷偷比大拇指，过节呢，过着过着就歪了，不是她爱钱，是钱可爱。

「三叔，你觉得卖多少一只？」

「鸭子三十文一只，你这配料，又是功夫，最起码一只卖一百文。」俞有钱认真的想了想，小声的说：「你这味道好，一只卖一百五十文。」

又很没有自信的接着说，「应该能卖上，要找码头的管事，那些人有钱。」

俞荷觉得一只鸭子卖一百五十文有点吃力，要知道雇工扛一天大麻袋才得二十文，一只鸭子相当于他们干七八天。

大家吃了鸭子，起身走了，只留俞有钱和俞荷这两只财迷在马三面越来越黑的脸色下讨论定价。

「那明天先准备两只，试试看。」

「三叔帮忙杀四只，我现在就腌制好，等时辰到了直接上坛子里烤。」

俞荷一句话，全家老少都跟着帮忙，尤其成武，从杀鸭子到腌制上烤，目不转睛一路陪着她。

等浓香的四只鸭子烤熟，成武干脆在后院的棚子里打地铺，守着火。

第二天，俞有钱早早起来叫醒他，一家人再次驾着牛车往白水镇。

今天重阳节，大周朝廷以仁孝治理天下，镇上各家富户权贵，恨不得给自家老祖宗是独一份的孝心。

普通一点的人家，会选软糯香甜的糕点好吃又好克化，最受老人欢迎，这时候点心铺子常常人满为患。

李管事今天从镇上的宅子里早早地起床，赶时间到码头，心里惦记着那一口能治病的好味道——俞记胡辣汤。

看着面前被围起来的摊位，李管事抡起袖子，往前面走，突然，传来一阵浓郁的肉香，这，摊子是俞记胡辣汤没错，他们今天又添新买卖了？

李管事凭着一股勇猛，挤掉好几个壮汉，排到队伍中间。

吴大汉左顾右盼正等同乡，一下看到被挤变形的李管事，赶忙道：「李管事，你来，你排我这里，我排你这位置。今天俞记出了烤鸭，刚刚被官船上的一个小哥买走了两只，现在还剩下两只。李管事见多识广，想吃要早下手啊！」