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第30章（第1页）

「俞荷在的时候，也不忙啊！」终于卖的差不多，俞有钱和顾大安抱怨道。

「明天让你大外甥给你帮忙，你请他吃两个肉夹馍算工钱。」

「能行。我巴不得有人帮忙呢！」

收摊，俞有钱买好鸡，帮顾大安下午杀好猪，借着热水烫鸡，把洗好的鸡杂送给外甥们吃，洗干净猪头和猪肠，俞老头才慢悠悠把他和食材接回家。

「爹，你以后都照这个时间来，有花姐要喂猪看娃做饭，姐夫一个人带着两个小外甥杀猪，我能帮就帮一会儿忙。」

到家时，俞老头对他态度好了很多，俞有钱还不太习惯。

烧鸡要油炸，板油两天买一次，俞有钱学着炸烧鸡，炸东坡肉，煮肥肠。

晚上吃过饭，玩了一天的俞荷，烧火下料烤火看着锅。

肉熟了，灭火，去睡觉时还看见爹娘的房间亮着灯。

学堂里男孩读书，家里期望高，一百二十几个学生，阿爹要付出很大的精力才能教好。

反观女学堂，下午的时间除了她在练字，其他人都在做手工。倒数第二名赵德芸破天荒都卖出去两条手帕了。

她姐？在绣一副半米长的牡丹图，线和布都是阿奶提供，图样是赵夫子所作，栩栩如生惟妙惟肖的五朵牡丹花，才刚刚起绣。

李二娘发现俞有地看《大学》，忙问道：「俞哥，你要参加明年的童生试？」

「是啊，我必须去考试，多少秀才，读书人盯着我村学教书的职位，最起码我得考上秀才，才能名正言顺继续在赵家村学教书。」

俞有地有自知之明，因为要照顾赵德花，时间紧，赵德海才会同意他来试试。

时间一长，这事就有的琢磨，族长要偏心自己，族老村里人也不答应。

「到时候让俞荷跟你一起去，让小家伙开开眼界，没准儿又学会几道好菜，将来做厨，绰绰有馀。我看她以后就是围着灶台转，在茶饭上确实有天赋。卤肉做的比烤鸭还香。」

也不知道到底是老三忽悠的她，还是她忽悠的老三，小买卖做的都快忘了读书，念在她年龄小，先让玩着。

「她明年才六岁，达州几百里地，我带她去，是照顾她，还是参加考试？」俞有地放下书，笑着说。

「你是她爹自然是她照顾你。」李二娘俏皮的一笑，放下手里的布鞋底，认真道：「俞荷都睡了，咱也早点睡。你学习也不差这一会。」

「嗯，就睡！」

俞有地去厨房洗手，俞有钱又起来在小心的灭火，锅里的肉捞在两个缸里，再趁热把卤水倒进去泡一夜，这样既保证入味，也减少肉煮过出油化了，少重量的损失。

「大哥，还没睡呢？」

「嗯。」

兄弟俩一个洗手，一个提水去后院洗澡。

第32章

就这样，俞有钱每天早上出摊，连生帮忙做肉夹馍，收摊的时候留下六个肉夹馍给顾大安两口子和孩子做午饭，下午先帮顾大安杀猪，自己再洗好猪肠，回来的之前杀好鸡，鸡杂小鸡蛋留给外甥们晚上添个菜。

等俞荷放学回来，五花肉猪头肉肥肠家里帮忙炸好煮熟，只需她看着下料炖煮，两缸卤汁可以重复使用，只要每次煮之前再加点料。