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“我拿手的......”大厨想了想,点头,“也好。”
“你们回去等着吧,一会儿就好!”大厨让他们回雅间等着,其他的菜一会儿也会和他做的一起上,“到时你再猜猜,哪个是我的手艺。”
慕清笑笑,这大厨玩心还不小。
几人回到雅间等待,小岫还在可惜,“少爷,你刚刚做的那道菜没有拿回来!”少爷做的那么好吃,可真是便宜了那个厨子!
“等回去了再给你做别的好吃的。”慕清看着还在站着的小岫和容安,招呼着让他们也坐下,“你们还站着干什么,快坐下,一会儿开饭了。”
容安摇摇头,拒绝道:“侧君,这不合规矩,哪有下人和主人一起用饭的。”
小岫本来想听慕清的坐下,可一看容安这样说便也跟着站着不敢坐下。
“在外面不要注重这些,你再站着看着我吃,那我怎么吃的尽兴呢。”慕清站起来把容安按到椅子上坐下,转头冲小岫眨眨眼,小岫立刻领会,也跑到容安旁边拉开椅子坐下了。
“这......”容安没办法,只能听慕清的话坐在一旁,“谢侧君。”
“这样才对。”慕清满意的点头。
没过一会儿,小二便带着几碗开胃的老鸭汤进来了,“浔师傅还在后厨忙着,说是一会儿亲自给您上菜。”
慕清心想,哟,待遇这么好,亲自上菜。面上却不露,道:“有劳。”
其实也没等多久,那位浔师傅便带着人敲门进来了。
他身后跟着几个店小二,一人手里一个盘子,依次摆在桌上。
慕清看去,只见桌上摆的是——松鼠桂鱼,蜜汁火方,粉蒸肉,油爆大虾,糖醋荷藕,葱爆牛柳。
各个色香俱全,就差味还没有尝。
菜上齐后,其他人都下去了,浔师傅自己找了个位置坐下,冲慕清挑挑眉:“尝尝看,猜猜哪个是我的手艺。”
慕清迫不及待尝了一口松鼠桂鱼。瞬间眯起眼睛。珍馐阁不愧是第一酒楼,桂鱼的口感细嫩鲜美,配上料汁更是酸甜可口,好吃的不行。
随后,慕清夹了一筷子葱爆牛柳,牛柳做的十分滑嫩爽口,咸鲜恰到好处。
然后是蜜汁火方,蜜汁甜美,火方咸鲜。这两者完美融合,一口下去甘鲜异常。
慕清只尝了这一口,便能确定这是浔师傅的手艺。他放下筷子,肯定道,“这道菜便是你做的。”
浔师傅觉得奇怪,“哦?为何?你还没尝过其他的菜,怎么就选出来了?”
慕清笑笑,“能把咸甜融合的如此恰到好处,若这人不不是你,还请浔师傅把这位大厨找出来,我很想和他交个朋友。”
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