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中午过后,春记小食馆关门了。因为东西已经卖完,就算陈晓磨出米粉来,浇头已经没有了。
当春红去数“正”字时,惊讶今天居然卖了一百九十三碗。
真是可惜,如果东西准备多一些就好了,她觉得下午还能再卖一百九十三碗。
后院里,小石头在清洗锅碗瓢盆。
“陈姐,这水里是掺了什么,怎么有泡沫?……诶,油一下子就洗掉了。”
陈晓还没开口,方育道:
“这是她的秘密,连我都不告诉。更别说你了。”
陈晓好笑的看了方育一眼。什么也没说。
春红收拾完前面店铺,抱着个沉甸甸的竹盒,来到后院。
竹盒里装的是他们卖米线的收入。
春红道:“今天卖了一百九十三碗,现在来清点一下钱数。”
她去找来几根麻绳,将不同面值的文钱穿成一串,每串上有一百枚。
这个时代的文钱,面值有一文、两文、五文、十文。竹盒里的文钱,大多是五文、十文面值。
陈晓道:“一百九十三碗,应该是五千七百九十文钱。”
小石头惊讶:“半天就赚了五两多银子!”
陈晓道:“这是毛收入,不是纯利润,还要除去成本呢。”
“那一碗米线的成本是多少?”
“大约十五文。”
小石头叹道:“那也不少了,一天净赚二两多银子!”
方育道:“这是没算我和你陈姐的工钱,我俩一天至少五十两银子。”
陈晓白了方育一眼。五十两一天?做梦呢!
方育有些喜欢看陈晓白他。那娇嗔的小模样,好可爱。
五十两,他是往少里说。他的工钱,没人付得起。
陈晓道:“我出去买菜。”
方育起身:“我跟你一块去。”
他们今天所有东西卖得一干二净,大家都还没吃午饭。另外,也要准备明天卖米线的材料。
两人出去,小石头对春红道:
“如果以后生意都这么好,你一个人怎么忙得过来!”
春红穿钱数着数,瞟了他一眼,继续数。
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