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第31章 少掌柜（第2页）

“什么样的主菜？”高向倒也不是完全沦陷，还知道他们在谈什么。

“我不知道你们酒楼有些什么主菜，能把菜谱给我看一看吗？”

“可以。”

高向命伙计呈上菜谱。

烤全羊、八珍鸡、呼噜牛肉……

看见牛肉，陈晓惊讶：

“你们这里有牛肉？”

“嗯。”高向点了点头，目光不离陈晓的眼睛。

“不是说健康牛不能杀吗？”难道他们专卖老死病死的牛？

高向微笑道：“那是对普通人而言，我们有特许。我们的牛是专门养来吃的，不是耕牛。”

“哦！”陈晓见识了。有实力的商号，不仅能经营朝廷专管的金属矿，还能卖别人不能卖的牛肉。

她大致看了一下菜谱，他们的菜品很丰富，甚至油炸的菜品也有。

要知道，香油在这里很精贵，一般人家用来当佐料，放几滴。哪舍得用一大锅油来炸东西。

讲真的，她觉得没有什么好补充的主菜。当然，中华美食那么多，别说加几道，再加几十道也是有的。

但是，给他们加了做什么？搞不好，自己还要留在这里当大厨。

唉！小看如意楼了，以为这里菜肴贫乏，没想到如此丰富。……只能说，是自己所在的层次不够。以平民百姓的饮食去想象有钱人的饮食。

陈晓合上菜谱，说道：“对不起，是我唐突了。我们还是来说说浇头配方吧！”

高向不在意，面对如此美丽女子，她说什么都可以。

他微笑道：“我想要你们卤肉的配方，和辣鸡的配方。”

陈晓点头：“可以。那你想出多少银子？”

高向微笑：“你想要多少银子？”

方育见这二人眉来眼去，心中窝火，说道：

“一千两！”

高向并没有生气，对他道：

“一千两高了。”

陈晓想了想，即便配方卖给他，他们小食馆也照样可以卖。

她道：“二百两。”

高向蹙眉，觉得还是高了。

这配方说白了，就是买个配比方法。即便他们买下，配方不久之后也会流传出去。它并不是独家秘方。

面对美女，他不想直接驳回去，于是道：

“二百两也行，你来我们酒楼做半年的大厨。”

陈晓摇头：“我不想做厨子。”