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第67章 不一样的黄金蛋炒饭（第1页）

第67章不一样的黄金蛋炒饭

刘秀妹捶了赵大刚一把，让他自己吃，随后就去给赵大刚烧水冲澡。

第二天天不亮，赵安安依旧一大早就起来了，她洗漱之后照常喝了不少瘦身汤，这才去做早餐。

这蘑菇玉米饭吃多了，人难免会腻，所以赵安安今天早上不打算做蘑菇玉米饭了，她打算做黄金蛋炒饭。

但是这个炒饭，她不会全部放大米饭，她削了不少土豆，又去地窖里面拿了一些豌豆和胡萝卜，之前整理地窖的时候，她就把自己可能用到的食材都弄了点出来放着。

她拿了之后，又悄悄从空间拿了一些出来放着，这样取之不尽用之不竭，她有金手指，她要是再过不好，那就可以去死了。

赵安安拿了豌豆和胡萝卜回到厨房，刘秀妹也起来了，“安安我来做吧！你多睡会儿，你起早晚睡的，我怕你身体受不住。”

“没事，嫂子我今天做另外一种饭，蘑菇玉米饭要是天天做的话，我怕别人会吃腻了，然后就不好卖了。”

“今天我做个黄金蛋炒饭，嫂子你要学吗？”

刘秀妹想也不想的开口回答：“学啊！”

“安安，你怎么突然会做这么多吃的了。”

赵安安笑了笑，说道：“我这不是嫁给萧凛了么，也不是小孩子了，嫁人了就得承担起责任了，萧凛不在家，我想着好好照顾两个孩子，就没出去干活赚钱，在家没事就鼓捣鼓捣吃的。”

“还真的就被我鼓捣出来了。”

赵安安一边和刘秀妹说话，一边把淘米煮饭，煮上饭之后，她又把土豆削皮，洗干净切丁放水泡着备用。

切好土豆，赵安安拿起胡萝卜，“这胡萝卜也和土豆一样，削皮切丁备用。”

“还有这个豌豆，我们剥壳要豌豆米就行。”

刘秀妹跟着她做，赵安安又拿出鸡蛋，这年头蔬菜都是自己家种的，不值什么钱，但经她一加工，就能卖出价钱来了。

就像她在现代社会一样，那麻绳绑在大闸蟹身上，价格可不就提上去了吗？

土豆胡萝卜准备好后，大米煮开，赵安安照样控水沥干，放上木蒸子后，大火烧着上汽之后倒入控好的米饭。

这柴火煮的米饭是好吃，但赵安安总觉得不方便，得起早不少时间。

每次煮饭，她都会怀念自己在现代社会用的电饭锅，插上插头按下开关就完事了。

不过赵安安煮了柴火饭之后，发现味道还是有差别的。

一个是科技制造出来的味道，一个是真正的具有柴火的纯正味道。

赵安安趁着蒸饭的时间，就开始炒菜了。

“嫂子，我们先把配菜炒熟，豌豆米土豆丁和胡萝卜丁，混合在一起炒，然后放入我做的酱料。”

赵安安把她的秘制酱料从柜子里面拿出来，“这个酱料是我自己炒的，嫂子我送你一瓶。”

“这个随便炒菜沾饼都好吃的。”

赵安安用筷子夹了一点给刘秀妹尝，“嫂子你尝尝看。”

刘秀妹一尝，眼睛瞬间就亮了，“真的好吃哎！”

“安安你这酱料怎么做的啊！教教嫂子呗！”

赵安安却面露难色，别的她可以教刘秀妹，但是这秘制酱料，是她成功的秘诀，她想了想，才慢慢开口：“这个酱料我也不知道自己是怎么做出来的，就是炒了很多次，然后不知道怎么的，就突然成功了。”

“这样啊！”刘秀妹也没多想，“那你下次记住了，再教给我。”

“好啊！没问题的。”

两人说着话，等到米饭蒸熟后，赵安安把米饭倒出来散了散热气。

豌豆土豆丁和胡萝卜丁加入秘制酱料炒好后，散发着一阵一阵的香气。

赵安安把配料炒好后，倒入了米饭之中，她加入了一点热猪油，还有酱油进去，随后不停的翻炒，让米饭和配料均匀。

等到米饭和配料均匀混合之后，赵安安起锅烧油，鸡蛋提前打入一个小盆中，加盐迅速打散。

油热之后，打好的鸡蛋倒入进去，迅速翻炒，鸡蛋炒好之后，再把提前办好的米饭都倒入进去。