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江素素在林妈妈府上长大,闺门中讳莫如深的东西早已懂了不少,阿窈只要回头多多留意,不让她被人骗了去就好。“素素,以后出门带上小琪。”阿窈多叮嘱一句,又埋头揉起了面团。等到李木匠把做好的担子送过来,阿窈备齐了该用的东西,仔细看看历书,选定了一个良辰吉日,决定开张。她头一次做这样的生意,不但没有别人心里所想的落魄伤怀,反而兴奋地睡不着,就像是她每一次作出决定,要面临一次新的冒险一样,带着跃跃欲试的冲动。“那不是新搬过来的江家大郎吗?”“可不是!就是前几天一直说要做烧卖摊子的那个!”“看他这样子,也是读过书的吧,怎么来做这个行当?”“谁知道呢!要我说,书有什么好读的,读来读去还不是饭都吃不起,白瞎了这么多钱!”小琪抱着一大堆的锅碗瓢盆,东西一直堆到了头顶,本来就走得艰难,听见周围人这样说话,脸一下子通红,确实气的。阿窈仿若什么都听不到一样,径直寻了一个有空的地方,把带着两个轱辘的担子停下来,立住了支好。她还仿着也给自己做了一个招牌,竹竿挂上一条布帘子,上面大写的江记烧麦,随着风四处飘摇。这条巷子外面靠着大街,在这胡同口做买卖的,多半都是熟客,多一个人少一个人来来往往的客人都知道。没过一会,正是路上行人陆陆续续晃着回家的时候,见多了一个有些古怪地摊子,就都朝这里望。阿窈和小琪老老实实站在当地,等着别人上来买东西,谁想别人只是从他们前面路过,好奇的指指点点,探头看一看,就没有了下文。眼看着她旁边的人都已经卖了几茬的糖薄脆,阿窈再也坐不住了,只是她鼓了半天勇气,到底不好意思开口叫卖。两人你对我我对你大眼瞪小眼,阿窈瞄着旁边香气四溢的什锦素面,灵机一动,从蒸笼里现拿了羊肉烧卖,掰开放在面前的盘子里,羊肉特有的香味四散开去,立刻就有牵着小孩子的妇人被拉着过来了。“你这烧卖是什么馅儿的?”“羊肉的,娘子要来几个?”“多少钱啊?”“十个钱一个。”阿窈见妇人皱了眉头,忙撕了一块给摊子下咬着指甲眼巴巴看着他的孩子:“先让小哥儿尝一块,不好吃不要钱。”果然,那小孩儿腮帮塞得鼓鼓囊囊,眼还看着一边的蒸笼,含含混混地说:“娘,我还要。”妇人到底有点心疼:“你怎么一个烧卖卖这么贵?五个钱,我买一笼屉回去。”阿窈一口老血差点没喷出来,她买一只羊就要一两银子,十个钱儿只是堪堪能赚上稍许,这人一开口就砍掉一半,她如何能依?便只能赔笑:“我这里头的羊肉还是今早上现杀现买的,娘子尝尝,这味道就不一样,八个钱最少了,也是几天头一回开张,给您便宜些。”“做个生意怎么恁抠门,亏你还是读过书的。”那妇人还是舍不得,哼了一声,扯着孩子衣服就走了。出师不利,阿窈有些垂头丧气,恰好又有一个人循着香气过来,看看身上的新衣服,分明阔绰了一点,只问了价钱二话没说,就让他们用油纸包了两笼屉回去。阿窈又坐等了半个时辰,只有零零星星几个人来买,正等得百无聊赖,旁边的摊子传来一阵喧闹声,有个身着青色袍子的人过来了,两边的小贩立刻殷勤笑道:“李军爷辛苦了,要不要来小摊坐坐,吃点茶暖暖身子?”那个人却是眉目含笑,颇有些轻浮样子,从这里顺个瓜枣,那里拿块饼子,一会又佯装威严训话:“你们好生仔细着,要是让我知道有作奸犯科的,小爷可不饶。当今圣明,街头卖些零散玩意的都不用抽税,你们也要老实点。”阿窈便知道这大概是五城兵马司手下管巡城事务的小吏,一看这样子就不喜欢。那人眼一扫就发现今天多出了一位,晃晃地走到阿窈摊子前喝道:“今天新来的?”“回军爷,是今天刚来的。”阿窈低头不卑不亢。他走近了一点看见阿窈的形容,突然缓和了脸色,道:“我知道你,住在胡同口上道在胡同口蹲守了几天,江家的烧卖扔出去大半。阿窈仔细看过,要论精致、论手艺,他们这条胡同口的摊子谁也比不过他们家,凡是来买过的人多半还会再来买第二回。可惜回头客虽然多,到底买的人少,阿窈白白费了一二两银子的材料,再也坐不住了。
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