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苦瓜(第2页)

庄游出门后,开着车漫无目的地转,眼看就到了岔路口,也不知道她酒醒得如何了,他很想去看看她。

不过,去了又得走,有什么意义呢,思忖片刻,红灯倒计时结束,还是掉头回家,回他自己的家。

眼看到中午了,陆宁慢悠悠开始做午饭。每逢端午中秋这样的节日,村子里总会热闹些,在附近做活的,外嫁的女儿,都要回来陪父母吃顿饭的。

她已经看到外面的马路上走过了三四波人,看来大家一回家都喜欢压马路,还喜欢逛小卖部,她看到从那个方向过来的小孩手上都拿着零食。

好像野葱也长出来了,陆宁看到有个姐姐拿了把铲子,说是要去挖野葱。本来她也想去的,奈何脖子不方便,只好作罢。

有个伯伯路过的时候,听陆宁说落枕了,还想给她扭一下脖子,她拒绝了。

她今天想做个苦瓜酿,这是他们家中秋节的传统,以前妈妈总是会摘几个苦瓜来做菜。

严格来说,现在已经不是苦瓜的时节,许多苦瓜藤都干枯了。能找到的也都是末尾的几个,陆宁摘了三个回家。

“真想不到当初我们也讨厌吃苦瓜……”陆宁倚着灶台,一边清理苦瓜,一边哼歌。

用刀把苦瓜从中间开条缝,掰开,用勺子把里面的籽和白色的瓤取出来,然后放在旁边备用。

里面包的陷儿比较特别,是这边一种特色坛子肉,还可以加上自己喜欢的菜。陆宁喜欢用五花肉来做坛子肉,肥瘦相间,再额外加一点瘦肉和猪皮。

储藏室的坛子肉已经腌制很长一段时间了,一打开陆宁就闻到了酸,她取了一些出来,又往坛沿加了些清水。

原本陆宁想切点酸豇豆混在一起,但肉的酸味已经足够,就不需要了。

原本就切成片的肉很容易切碎,陆宁把肉切成丁儿,太细了口感也不好,混点小葱进去,然后装到苦瓜壳子里面去。

最后放在锅里蒸。

她没有煮米饭,想吃点甜的,又摘了一个小南瓜放进去一起蒸,虽然个头儿小,但皮已经黄了,名副其实的老南瓜,肯定会很甜。

做完这一切,她就坐在院子的台阶上,今天天气不错,吹过来的风带了点冷,衬得暖洋洋的阳光刚刚好。

院子里还有昨天烧烤的痕迹,毛豆这里闻闻,那里嗅嗅,邻居家的小黄狗在门口站了一会儿,毛豆儿就跟着它跑了。

闲得无聊,陆宁拿起手机给庄游发消息。宋青穗告诉她不要经常主动联系他,要有策略,她不太能掌握所谓的策略,所以就随心所欲,想发的时候就发。

他没有马上回复,大概是在忙。陆宁也不在意。

满打满算蒸了半小时,肯定已经好了,也到了平常的饭点。陆宁把苦瓜和南瓜摆在桌子上。取了三个小盘子,一个盘里面夹了一个苦瓜。

“以前你们老是要给我分一个苦瓜,我总不爱吃,因为真的很苦”,一面说,一面把自己盘子里的苦瓜夹成小段,夹了一点放在嘴里。

“原来混着吃味道还可以嘛,妈妈你没骗我”,毛豆儿看她自言自语,似是不明白,偏着头看她。

肉的酸混着苦瓜的苦,如此奇特的组合竟达到了一种微妙的平衡。

“可是,如果可以的话,我还是想让爸爸帮我吃掉苦瓜皮”,说完这句话,泪水不由自主地流了下来。

“‘今天竟吃得出那睿智愈来愈记挂’,歌词唱得还是有道理的”,陆宁一边吃一边念,可是没有人回应她。

吃完盘子里的最后一段,陆宁放下筷子,“你们就把我一个人扔下,当最苦的苦瓜。”

毛豆儿跑过来蹭她,在她脚边转来转去,又把头伸到她的颈窝,陆宁察觉到了,额头顶着毛豆儿的额头,低低地啜泣起来。

庄游看到陆宁的消息,已经是傍晚。他在书房里画了很久的画,他立马回复了消息。然后点开未接来电,大多数都是唐见淑打的,还有一个是庄承打的。

他按顺序回过去,唐见淑催他赶紧回家,庄承则是问他几点回去,他晚一点再到。

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