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第57章(第2页)

原本以为,配送员的可购买数量和订单数挂钩之后,哪怕一整个午市档加起来,最多也只有六十个订单,平均每个配送员送十个地点。

这样一来,就能将后厨压力控制在一个可控范围内,宋穗自己再加上近来厨艺突飞猛进的罗九,不至于忙不过来。

万万没想到,宋记饭馆现有的老顾客居然这么给力,基本上每一人都点了多人份的餐品,目测是要拉着同事、同学或亲朋好友一起聚餐。

而作为宋记最佳合作伙伴的林讷言,以及大客户之一的黄伟仁,这两位的行为就真的太夸张。

居然给全公司每个部门订餐!

宋穗中午听到这两个大订单时,真是整棵树都惊呆,险些以为自己耳朵出了问题。

两位大客户愿意捧场,她是真的发自内心感谢,但单子做不过来也的确心累。

可人家钱都付了,巨长的单子也打出来了,她能怎么办?

只能让杨初赶紧给线上截单,并且宣布门店暂停营业了。

此时此刻,宋穗瘫在躺椅上,再度想起这事儿,真是好气又好笑。

这个乌龙如果用成语来形容,得叫啥来着……

百密一疏?

想到这儿,宋穗一骨碌爬起来,气势汹汹地对空挥拳:“不行,不能摆烂,得把漏洞补上!”

她看向九尾狐和白泽,大眼睛亮亮的:“白泽,把冰箱里那些早上做的椰奶小方拿出来,咱们边吃边干活。”

看宋穗恢复一些精神头儿,神兽们安心许多。

从中午到现在,宋穗一直都是恹恹的样子,晚饭也没吃多少。一来新单子,她立马就会敬业地放下碗筷,钻进厨房干活。

偶尔空闲下来,她累得什么话都不想说,只不停地揉肩膀、胳膊和腰,完全不复往日干劲十足、活力满满的小太阳模样。

一听见宋穗的话,白泽立即应声,一刻不停地往小厨房走去。

见状,九尾狐也贴心地去卫生间弄来一条温毛巾,递给盘腿坐在躺椅上的宋穗:“擦一擦手和脸,能感觉更清爽些。”

宋穗感动得泪汪汪,甜甜道:“呜呜,还是狐狐你对我最好了。”

就连平时懒得干活的朱雀,居然也勤快起来,默不作声地拿来宋穗的笔记本电脑和她惯用的纸笔。

红毛青年把东西往宋穗腿上一搁,偏过头,别别扭扭道:“喏,给你省点力气。”

宋穗乐了:“呦,您这是太阳打西边出来啦?”

朱雀哼道:“本神鸟难得发善心,你可不要因为太感动,而啪啪掉小珍珠。”

宋穗瞪他,眼睛里却带着笑:“去你的!”

片刻后,躺椅旁的小茶几上放满了甜品和果切、蜂蜜糖水,白泽、朱雀等神兽也各自搬来椅子坐下,帮着宋穗一起出主意。

宋穗右手转笔:“全店的装修方案大大小小的细节已经定的差不多,预计三天后,装修团队就可以进场,开始施工。关于‘闭店重装’的事情,微博、公众号和小程序前天已经发了通知,希望能尽可能减少普通客人跑空的情况。”

无论闭店与否,妖族会员的灵菜需求都不会受到影响。

关键的,还是在普通客人这一块。

毕竟,这些客人才是最大的正念来源。

白泽缓声道:“从今天供不应求的情况来看,宋记外卖的市场反馈情况比我们预计的要好。全店装修开始之后,仅靠外卖和东茂街摆摊,店里应该也能维持住日营收额和所收集的正念数目,不会耽误新神兽员工的复苏。”

宋穗点头:“没错。不过,这两天还要继续兼顾外卖和堂食,为了防止类似天林公司、正荣集团这样的超级大单再出现,也为了减轻后厨的压力,我准备限制每一单里每道菜的可购买数量……”

等到三天后开始整店装修,再全面推行外卖服务,适当放宽每道菜品的限购额。

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