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第51章 蛇蛇(第1页)

大家都累的够呛,吃了午饭后各自在椅子上瘫坐着。

但没人抱怨什么,因江挽云说了,除了底薪,生意好的时候还会有奖赏。

陆予风已经把账本整理完毕,从柜台下面端出一个大大的筐子来,里面竟是满满的一筐子铜钱,还夹杂着小块儿的银子。

夜市的人流量可是镇上集市不能比的,今天准备的东西基本都卖光了,还有很多客人因没买到而抱憾而去,也有很多人表示以后会常来这家店。

“哇好大一箱!”秋莲惊呼,但转念一想,他们今天可是买一送一,还打折,说不准还亏本了呢。

其他几个人也抱有同样的想法。

江挽云笑道:“我怎么觉得还有的赚呢?莫要不信,马上就把钱数清楚给你们瞧瞧。”

因是第一天开业,她也不避着大家,数了钱发了奖励,大家才能更卖力地干活。

“我来数,你帮我串。”

江挽云让陆予风做好准备,自己开始点钱,一百文串一起,很快一串串铜钱就摆满了一桌子,待最后一串数完,把碎银子称重,总共加起来竟有一两三钱有余。

因是买一送一,走的薄利多销的路子,今天的各种食材,人工,租房成本加起来有一两左右,赚了三百文左右。

虽然今天赚的少,但销售额比在镇上摆摊翻了一倍,而且后续名气起来了,备上更多的东西,晚上再卖一波,那一天□□百文完全没问题。

这还要得益于她的铺子房租比别人低一半,卖的吃食成本也低,比如土豆,凉粉这些都很便宜,成本几乎只占售价的三分之一。

“今天大家都辛苦了,开业每个人都有红包。”

江挽云奖励了每个人五十文钱,这样算来相当于她今天一分钱没赚,不过只要客人多那以后就有的赚,今天的开业还算是成功的。

“我们也有奖励啊。”秋莲兴奋地擦了擦手接过红包。

她们是丫鬟,与长工不一样的,干了活吃饱饭就算不错的,竟然还有奖励拿。

陆予风则是很郑重地把钱收了起来,心里已经开始琢磨怎么花了。

两个婆子和杨槐都感谢万分,他们都是穷苦人家出来的,五十文钱意味着家里人可以至少几天不用为吃喝发愁。

本身江挽云开的工钱就已经算高的了。

因为今天准备的东西都卖完了,江挽云便决定提前下班了,并让秋莲和夏月两个人可以去逛逛街。

两个婆子告辞回家,杨槐却不能走,他还得驾车才行,江挽云让他把买来的硝石搬来,准备尝试一下硝石制冰。

杨槐曾跑遍了城里的矿石铺子才买到两袋子硝石,江挽云找了一个碗,装上凉开水,碗放进盆子里,盆子里加水,将硝石倒进盆子和碗之间,硝石溶于水,吸走大量热量,碗里的水逐渐变凉,约过了半个小时,水慢慢凝结成冰。

陆予风和杨槐眼睛一眨不眨地看着盆子里,原地震惊。

江挽云前两日问过陆予风城里是否有硝石卖,陆予风哪里想到她会用来制冰。

杨槐揉揉眼睛,确定碗里的水真的成冰了,惊讶道:“结,结冰了?这是怎么做到的?”

陆予风比他更严谨地拿了勺子戳了戳冰面,确定不仅是表面上结冰了,下面也成了冰块。

江挽云笑道:“很简单的原理,硝石溶于水会吸热,这冰块可以吃的,加进奶茶里芋圆里和凉虾里都可以。”

杨槐把碗捧起来,冻得他手哆哆嗦嗦的,放在桌上,按江挽云的吩咐拿一把小锤子来洗干净,轻轻把冰块锤碎。

“对外要说是冬季保存下来的冰。”陆予风道。

这样就可以卖得更贵了。

江挽云瞄他一眼,心道这人也很有奸商潜质啊。

“把这水拿去晒干,把硝石提出来,就可以重复利用了,以后制冰的事儿就交给你了。”

杨槐惊讶道:“交给我?您就不怕……”

江挽云笑道:“若是有除我们之外的第四个知道此法子,那我就默认是你泄露出去的。”

杨槐呼吸一滞:“……”

陆予风轻咳一声,缓和气氛道:“疑人不用,用人不疑是吧。”

杨槐连忙表态:“我一定会做好自己该做的事的。”

不过一会儿秋莲两人也回来了,她们舍不得花钱,就去到处逛了逛,最后一人花两文钱给自己买了个珠花。

杨槐把江挽云两人放在周婶家院子外后驾车离去,刚走进院子就见周婶笑着走过来道,“你们回来啦?今儿生意好吧?”

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