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第511章 小小家宴（第1页）

到了南山公园附近后，张元就让韩东根开车回去了，他提前下车，准备买一些菜和酒水回去，这次来韩他没有和孙艺珍说，所以准备给他一个惊喜。到了附近的市场，张元买了一些菜和肉，就这么提梁着优哉游哉的回家了，原本他还以为孙艺珍不在家呢，没有想到来到家门口时，门却是没有锁，拍了拍门后，不一会门就打开了一个缝隙，张元正准备嚷嚷呢，看到缝隙中的那双眼睛后，马上就反应过来了，他竟然把自己给孙艺珍顾的保镖给忘了，这位叫什么名字来着，对！高真英！里面的人，似乎也认出了他，随即打开了门，不过眼神还是冷冷的，这家伙，难道就会给老板一个好脸色么？就这张臭脸，迟早会把你开除了的。张元还没有开口说话，高真英这家伙，就简单的给他点了个头，也不帮他拿东西，就朝屋里走去。“欧尼，是谁在敲门？”话音刚落，从屋内探出头的孙艺珍，就发现了提着两兜子菜的张元！“大元~”随着一声惊喜的叫声，孙艺珍就从屋里冲了出来，以前孙艺珍不是这样的，情绪一般都很稳定，难道是好久没有来了，太过兴奋了？张元那知道，自己这副提着菜的样子，在孙艺珍的脑海里早就回荡好多次了，这回终于得偿所愿，自然就非常惊喜了。孙艺珍搂着张元亲了好几下后，这才想起对方手里拿着的东西，“你怎么突然想起买菜了？我还以为你做梦呢”孙艺珍接过一兜子青菜，兴奋的询问道“我准备给你个惊喜呢，没想到你们在家！”“嘻嘻，现在我就很惊喜了，买了这么多菜啊，想吃什么，我去给你做！”“不用，今天我给你做，让你也尝尝正宗的中国家常菜！”“真的么？”“那当然了，你要是今天不在家，回来时面对的竟会是一桌子的美食！”除了做面，在做菜方面，张元拿的出手的，还真有一两道菜，一个是红烧肉，一个是西红柿炒鸡蛋！别看简单，做好了可不容易，“哈哈，那好，要不要我来帮忙？”“当然了，你帮着打下手，洗洗菜什么的”“好，保证完成任务！”孙艺珍之前报过厨艺班，专门学过中国菜，打个下手自然不在话下，两人说的热闹，完全忘记了旁边还有一个人呢，高真英看着两人的热乎劲，默默的退回到了自己的房间里，到了厨房后，张元发现没有孙艺珍在一旁还真不行，什么东西放在什么地方，他是一概不知道，好在有帮手在，还不至于手忙脚乱，张元首先处理的是五花肉，这块五花肉可是他挑了好几遍才选中的，是真正的五花三层的精五花肉，第一步自然是烤猪皮了，因为提前没有准备烤枪，那就只能先用燃气灶烤了，把一根筷子插进肉里面后，打开燃气灶，直接把猪皮放在火上烤，“你在做什么？烤肉么？”看到张元的操作，孙艺珍惊奇的问道“我在烤猪皮，这样可以去除猪肉的腥臊味，你们的厨艺老师没有教你们吗？”孙艺珍摇了摇头，老师教过红烧肉的做法，但没有教过这个，“你们做红烧肉是用烤枪？”孙艺珍还是摇头，这下张元懂了，估计这个老师也是个韩国二把刀，教的东西都是韩国人理解的中国菜，“正宗的中国红烧肉，这个操作很关键，如果没有烤枪的话，用火烧也是可以的，这样做出的红烧肉更好吃！”等猪皮烤的差不多了，张元再把这块五花肉清洗干净，这下才算把肉处理好了，接着就是把肉切成麻将块大小，然后下锅焯水，在焯水的时候，张元又麻利的炒好了糖色，一点也不耽误时间。接下来把焯好水的肉块，各个都煎到滋滋冒油，四面焦黄，这时候就可以放点生抽和几粒八角了，张元做红烧肉调味品放的少，八角就够了，最后放入炒好的糖色和一大罐的啤酒，然后把这一锅东西，放在砂锅里小火慢炖就可以了。西红柿炒鸡蛋的关键是番茄酱，要想这道菜炒的好吃，关键是要放一些番茄酱，这都是知识点，要记住的，再加适量的糖和盐就好了，糖要比平时炒菜放的多一些，这也是关键！张元做完两道菜后，其余的菜，孙艺珍要求自己来做，最近她学会了一道排骨汤，自信绝对能征服张元的味蕾，既然孙艺珍说的这么自信，那张元自然是要尝一尝的，这下两极反转，张元成了打下手的了，不过两人做饭也是很有意思的，说说话话中，几道菜就做好了。等所有菜都摆好了，孙艺珍还特意为张元准备了啤酒，“来干杯！”“干杯！”“先尝尝我的红烧肉怎么样？”“哇~太好吃了，我从来没有吃过这么好吃的红烧肉，入口即化，一点都不油腻，而且甜咸适中，真绝了！”一块红烧肉入口，孙艺珍的眼睛里都闪出小星星了，太好吃了，这是她从没有体验过的美味，原来五花肉还能这么好吃~“你也尝尝我的排骨汤~”孙艺珍盛了一小碗，递给了张元，眼巴巴的看着对方，期待对方能给一个好的评价！“嗯，不错，挺好喝的，很鲜美！”“哈哈，是吧，我就说我这道菜不会失败的，这是我的绝活~”听了张元的评价，孙艺珍开心极了，这说明她最近的努力没有白费！吃了几口菜后，孙艺珍突然想到了什么，捂着脸歉意的说道：“坏了，我忘记真英欧尼了”这话说出来后，张元也怔住了，好家伙，他俩只顾甜蜜了，他也把这位给忘记了。孙艺珍让张元把菜品再摆弄一下，装成没有动过的样子，然后才跑去高真英的房间去敲门。过了一会，冷面女侠高真英出现在了餐桌前！看着对方依旧是冷着一副脸庞，张元都怀疑这家伙会不会笑，要是她跟孙艺珍也是这样的话，他不介意再重新找一个会笑的保镖！：（）娱乐：混在娱乐圈边缘的日常