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第十三章 韩三（第1页）

“姑爷，这个东西真的能做出好吃的吗”？“是啊，我活了半辈子，还从来没有见过这个玩意”林氏酒楼门口，几人对着眼前这个铁桶一顿打量，十分好奇；哪怕就是经验老道的海师傅，也是挠着脑瓜，一脸茫然，这到底是什么玩意。但他们眼中闪烁着少见的激动，吃过火锅的鲜美，让他们见识到李玄的厉害。既然说这个玩意做出来的美食不亚于火锅，那么味道肯定差不多，绝对好吃。李玄此刻专心盯着眼前空心铁桶，表面打磨得很是光滑，便是手摸也不会感到刺手，边缘处还设计了几个小孔，是用来出气的。这一点倒是让他有些意外，原本设计图纸当中并没有这几个小孔，直到烧制过程中才发现这几个小孔要是没有的话，从外面压根不知道里面情况。毕竟这个时代没有玻璃，无法从外面看见里面情况，只能通过时间来计算出大概成熟区间，然后打开小孔再仔细观摩。“不知道将这个美食弄出来，会有什么样的效果”李玄心中嘀咕着，轻轻将鼻尖放在小孔处轻嗅，已然能够闻见香气。他立刻让小厮将下面炭火熄灭，用余温完成这最后一步。“有香气”海厨鼻尖轻点两下，一股肉香缓缓飘溢，这种滋味，竟然让他有种吞咽口水的冲动。”我怎么没有闻到“王伯好奇。“王伯你又不是厨子，对食物散发出来的香气自然没有海师傅敏感”李玄笑道。“姑爷，虽然隔着铁桶，但我能感受到里面香气愈发浓郁，有种让我流口水的魔力；我已经迫不及待想要品尝了“海厨目光紧紧盯着铁桶，恨不得立刻将其打开。”心急吃不了热豆腐，还需要最后加工，才能品尝这道天下美味”“吁，吁”就在这时，一辆马车缓缓停了下来。“大小姐来了”有人开口。看马车样式，便知道来人身份。不一会，两道身影从马车外面甲板上跳了下来，紧接着，一道倩影缓缓走了下来，正是林若琳。“你们怎么都在这”当她看见几人都在外面，有些惊讶。“大小姐，姑爷又在弄美食，这不我们十分好奇，想要看看究竟是什么好吃的”王伯解释着。美食？林若琳目光看见显眼的铁桶，虽然有些好奇，但眼下还有更重要的事情要做。“诸位，这位是赵老的徒弟，叫做韩三，以后便是酒楼大厨，你们要好好配合他，早日将酒楼生意做起来”。随后看向韩三：“韩三，你初来乍到，要是有什么不懂的地方可以问他们，他们都是老人了”。韩三看着几人，眼皮上台，眉宇间流露出一缕高傲之色。“大小姐，您说的赵老可是满春园得那位”王伯思索一番。“正是”“原来是赵老高徒，失敬失敬”王伯神态明显改变。“客气客气”韩三淡淡打着招呼。赵老？李玄眸光一凝，虽然不认识，但看两人态度，想来也是一位厉害人物。不过他眼神却是看向林若琳，这个时候找个厨子来……“嗯”突然，韩三神色一变，鼻子不断嗅着什么，眼神不断看向四周，很快便发现目标，朝着铁桶走了过去。“这里面是什么”他指着铁桶说道。“是鸭子”王伯道。“鸭子”？韩三皱眉，什么鸭子居然这么香。“算算时间，鸭子也快好了，刚好我们所有人都在，待会每个人都尝一尝，要是有什么不好的地方可以提出来”“你们先进去，我跟海师傅留下来”很快，烤鸭便从铁桶中取了出来，当铁桶被打开那一瞬间，香气瞬间化作一缕缕金色雾丝朝着人口腔不断缠绕，让人欲罢不能。“哇，真是太好吃了”“色泽红艳，肉质细嫩，味道淳厚，肥而不腻，简直就是鸭中极品，天下美味”“不愧是姑爷出手，就是不同凡响”众人品尝着烤鸭，不断由衷发出称赞。香气中夹杂了一丝焦香与油脂在高温下绽放的淳厚，外皮被烤得金黄酥脆，内里肉质却依然保持着鲜嫩多汁，两种截然不同的口感与风味，在这一刻完美融合。简直就是鸭中极品，人间美味。哪怕就是吃惯各种美食，在这一刻，林若琳都有种惊叹，简直惊为天人。就是珍馐楼也没有如此好吃得美食，看向李玄得目光再次变得震惊起来。一手火锅足以惊人，没想到还有更加厉害的烤鸭。韩三也是瞳孔剧烈收缩，作为手艺精湛的厨子，他自然知晓这种美味代表着什么。甚至便是他，也没有吃过这种做法的鸭子，丝毫不弱于赵老。临行的时候，赵老找过他，让他来到酒楼稍微露两手，好镇住这些人，省的让这些人小瞧了。没想到他还没有出手，便被来了一个下马威，这让他感到深深忌惮。，！“做的不错，也就那样，区区一只鸭子，我能做出十几种不同做法；既然以后有我掌勺，那今日便露一手，让你们看看什么叫做二十年的功夫”韩三决定出手，不能被人压了风头，免的以后被人说闲话，随后点了两个人去厨房给他打下手。对于这一幕，林若琳自然没有拒绝，她也很想知道此人的手艺究竟如何，值不值得她信任。前后不过片刻功夫，韩三便做好了一道拿手菜。众人尝了之后，都觉得不错，手艺不比之前两位老师傅差，不愧是赵老的徒弟。“有些匆忙，随意做做，算不得什么”韩三故作谦虚，但脸上骄傲之色难以掩饰，看向李玄的眼神充满着挑衅跟炫耀。李玄倒是不以为然，也就相当于他高中时候的水平。“好，既然大家都互相认识了，那么从今天开始，酒楼后厨便有韩厨负责，你们都要配合他”林若琳一锤定音，就这样，韩三成为林氏酒楼唯一掌勺大厨。随后，她便吩咐几句离开酒楼。李玄跟了上去，两人面对面坐在马车两侧：“这个赵老是谁，值得你大清早亲自去拜访”。“赵老的手艺在清风城也是数一数二的，早些年替达官贵族服务，后来年纪大了便主动回来养老。已经很久不出手了，这次打听到他有出手的想法，便亲自去拜访一下”林若琳回道。“条件没谈拢”去请赵老，结果来了个徒弟，显然是筹码不够。“嗯，不过我有信心说服赵老”“这个韩三手艺你也看见了，确实不错，不愧是赵老徒弟，再给他时间，超越之前两个大厨不是问题。有了此人坐镇，加上赵老名头，足以让酒楼起死回生”虽然如此，但林若琳眼中忧愁依旧还在。眼下，距离跟太叔公的约定还有两天……：（）无双小郎君