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第31章 海鲜疙瘩汤（第1页）

疙瘩汤要用面粉来做，言叙把直播球关了以后才从储物袋里面拿出一碗面粉。在面粉中加入适量清水，用自制的筷子把面粉搅拌成小的面疙瘩，搅拌好以后言叙就先放在了一边，开始炒鹿肉。还是用陶片当锅来用。陶片烧热后，倒入之前煎出的油，油在陶片上迅速升温，发出轻微的滋滋声。当油热到一定程度后，言叙放入姜片，然后将鹿肉薄片小心地放到陶片上，鹿肉一接触到热油，立刻发出滋滋声，肉片也迅速变色。言叙拿筷子翻炒着鹿肉，确保每一片肉都能均匀受热，随着他的动作，肉的香气逐渐散发出来，弥漫在空气中。在一旁玩耍的黑曜和饭团急忙跑了回来，围着灶台蹲坐着流口水。翻炒了几分钟后，言叙将切好的葱段和盐放入锅中，顿时葱的香味激发了出来。言叙抽了抽鼻子，他已经好久没有闻到过葱的香味了。言叙继续翻炒着，让葱的香味充分融入鹿肉中，他不时地调整火候，确保鹿肉不会炒焦。不一会儿，葱爆鹿肉就出锅了。就在他将葱爆鹿肉盛出的时候，楼南熠回来了。将手里的海物放在一旁后，楼南熠的眼睛看向了刚刚盛出来的葱爆鹿肉。“好香。”楼南熠真心实意说道，老远他就闻到了这扑鼻的香气，脚步也快了几分。言叙得意地笑了笑：“那当然，你也不看是谁做的。来，先尝尝这个，油渣，又香又脆。”言叙说着把一旁的一小碗油渣递了过去。楼南熠接了过来，捻起一块油炸放入了口中。酥脆的口感在口中散开，伴随着淡淡的咸味和油脂的香气。楼南熠微微眯起眼睛，称赞道：“味道不错，这个是？”楼南熠看着碗里焦黄的几小块，看不出来是什么。“这个是鹿的肥肉，我用来煎了一下油。”言叙用下巴指了指油罐：“呐，就那个。”言叙让楼南熠处理一下他捡回来的海物，一小把蛤蜊，一只大青蟹，十几只海虾，还有一只八爪鱼。唯一的陶锅在熬着汤，言叙只能用两只小陶罐分开煮两锅海鲜疙瘩汤，不然煮不完。把陶罐烧热后再放上油，葱姜爆锅，然后放入海虾、螃蟹翻炒。翻炒了一会儿后又放入蛤蜊和切好的八爪鱼一起炒，炒一会儿后就加入半罐的清水，等水烧开再放入疙瘩面就好了。趁着等水烧开的时间，言叙又抓紧时间把鹿心给爆炒了。爆炒鹿心的步骤跟葱炒鹿肉差不多。等鹿心炒好后旁边陶罐的水也开了，言叙就开始慢慢把面疙瘩拨进去，盐也放进去，搅拌均匀。拨到一半言叙突然抬头看向楼南熠的直播球，见楼南熠的直播球是关着的才松了一口气。见言叙看过来的方向楼南熠就知道言叙是什么意思了。“我没开，你洗澡的时候我就关了。”言叙听了有点无语：“这是个直播节目吧，你这样不直播不互动不太好吧。”楼南熠微微皱了下眉，说：“我忘了。”言叙：“……”“行吧，吃完饭我教你怎么直播。”楼南熠没有拒绝。没一会儿海鲜疙瘩汤就煮好了，言叙撒了把葱花搅拌一下后就停了火，用陶勺把疙瘩汤给盛在碗里，一人分了一碗。“来，尝尝这海鲜疙瘩汤，小心烫。”言叙在饭团和黑曜的饭碗里也分了满满一碗。“有点烫，你们等下再吃。”黑曜乖乖坐着，饭团忍耐不住去舔了一口，很快就被烫了一下，赶忙老老实实坐着等晾凉。除了营养液，楼南熠还从来没有吃过这样的食物。汤面上漂浮着各种色彩鲜艳的食材，翠绿色的葱增添了一抹亮色，白色的面疙瘩大小均匀，圆润可爱，如同珍珠般散落在汤中。虾、螃蟹、八爪鱼和蛤蜊肉若隐若现。凑近一闻，一股浓郁的香气扑鼻而来，海鲜的鲜味与和一股从来没有闻过的香味完美融合，还有淡淡的葱香味萦绕其中。除了八爪鱼和螃蟹，其他的楼南熠都没有吃过。他拿起陶勺轻轻尝上一口，然后不由的愣住了。首先感受到的是鲜甜，然后是咸，丰富的味道在他的舌尖上爆炸开来，这和其他食物是完全不同的味道。那些小面疙瘩口感爽滑有嚼劲，里面的海鲜也鲜嫩弹牙、饱满多汁，每一口都是让人陶醉的美味。言叙在一旁满怀期待的看着楼南熠，见他尝了一口后就连忙问：“怎么样，好喝吗？”楼南熠回过神来，轻声说道：“很好喝。”言叙笑了，自己也尝了一口，然后夸张的叫了起来：“哇，果然好好喝，我就说这么好的海鲜不煮海鲜粥浪费了。”“不对，是海鲜疙瘩汤，不过海鲜粥也很好喝，下次我们吃海鲜粥好不好？”楼南熠抬头认真道：“好。”言叙笑得更灿烂了，然后把鹿肉和鹿心也端了过来：“这个也尝尝，可能味道不够好，不过应该可以吃。”没有香料也没有酱油什么的，更没有辣椒，味道应该没有言叙想象中的好吃。楼南熠看着面前的鹿肉和鹿心，又抬眼看看言叙灿烂的笑容，眼神就更加柔和了，他夹起一块鹿肉放入口中，仔细咀嚼着。鹿肉的口感有些许嚼劲，味道比较清淡，鹿肉本身腥味没有去得很彻底，不过，比起他前面烤的兔子肉，已经算得上是难得的美食了。接着，他又尝了尝鹿心。鹿心的口感更加细腻，带着一丝淡淡的腥味，但并不让人反感。“好吃。”楼南熠评价完后顿了一下，继续道：“不过没有这个海鲜疙瘩汤好吃。”“好吃就多吃点。”两人就着这两道菜很快就把疙瘩汤给吃完了。这时候炖的椰子鹿蹄汤也好了，言叙又一人分了一碗。那汤散发着浓郁的清香气，汤汁是清的，很是清甜，鹿蹄经过长时间的炖煮，已经变得十分软烂，入口即化。不过现在正是一天里天气最热的时候，刚刚吃海鲜疙瘩汤他们已经是满头大汗了，椰子炖鹿蹄汤虽然也好喝，不过大家吃不下多少了。言叙胃口小，早就饱了，等楼南熠也吃饱后言叙就把陶锅里剩下的大半鹿蹄分给了饭团和黑曜吃，还有里面的鹿肝。两只吃得肚子溜圆。：（）我凭一手好菜称霸星际，火出圈了