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第28章
是大姑的声音,蓝燕跑过去开门,大姑一家子都来了。
看到李春兰和蓝成钢瘫在椅子上一脸萎靡的样子,不由笑道:“你们这是咋了,我听说是这两天要计划开业啦,明后天周末,来看看需要帮忙不?”
李春兰打起精神:“大姐,你来的正好。今天第一天试,人多的要命,连喝口水的功夫都没有。我在地里干一天的活也没有这么累呀。明后天你可得帮帮我。”
“行,没有问题!那明天我都来给你帮忙。”
几人商议完,定下表哥康程鹏帮忙发宣传单,蓝成钢和康姑父在家煮酸梅汤,大姑和李春兰在店里帮忙,中午的时候蓝燕和蓝翔回去跟两人替换休息。
店面太小,再多人进去也转不开了。
第二天,有了几人帮忙,还是不轻松,因为经过一天的宣传,来店里的领免费酸梅汤的人更多了。
蓝成钢和康姑父在家里一锅接着一锅的熬。
幸好李春兰买了大冰柜,可以提前多储存一些冰块和炸鸡的食材。
就这一冰柜的食材也只够用一天的,第二天的食材头天晚上就需要提前准备。
十二号当天,上午九点,蓝成钢在店门口燃了一挂鞭炮,啃得起炸鸡店就算是正式开业了。
当天的生意依旧火爆,一直忙到晚上快十点才关门。
蓝燕已经先回家做好了饭菜。
“大姑姑父,表哥,这两天辛苦你们了。我做的饭,手艺一般,你们将就吃,别客气。”
蓝燕招呼大姑一家吃饭。
“春兰,你这个生意干的好哇,这两天挣不少吧,我估摸着一天营收得有个五百多。”
蓝大姑一边吃饭一边兴奋的问道。
李春兰谦虚道:“大姐,我还没数账呢。别看营收不少,成本也高啊,看着人多,好多都是免费来领酸梅汤的,光买乌梅冰糖都买了百八十呢。还有店里的水电房租这些,油,调料,食材,这些都是成本。”
这几天忙的,回家吃完饭就睡觉,洗漱的时候都困的睁不开眼,确实是没有腾出时间来数账。
不过,大概的账,她还是有数的。
酸梅汤的成本是很低的,买了二十块钱的乌梅,这三天连一半还没有用完,就是冰糖要贵一些。
合下来,一杯酸梅汤的成本不超过五分钱。
有七成来领酸梅汤的人都会顺带的消费,肯定是有赚的,就看是赚多赚少。
吃过饭,蓝大姑他们回家,临走前,李春兰给蓝大姑拿了一百五十百块,说算是工钱。
两人撕吧了半天,最后才勉强收下。
几人帮忙收拾好桌子,都不约而同的围坐在桌子前,准备数钱。
每天收的钱,李春兰直接装在一个大塑料袋子里,藏在衣柜里。
今天的钱还在包里,还没有来得及倒出来,就先数今天的。
把所有的钱倒在桌子上,一人数一个面额。
几分钟过后,蓝燕捏着手上厚厚的一摞毛票:“我数的都五毛,两毛和一毛的,还有一些分的,一共是一百七十八块零五毛。”
蓝翔手里捏的都是一块的,“我这一共是五百四十三元。”
李春兰和蓝成钢数的是两元、五元和十元的。
“我这是三百六十五元。”
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