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第13章 红烧肉出锅（第1页）

林沁一夜好梦，醒来后精神抖擞，满脑子都是糕点的诱人香味。她迫不及待地起床，简单梳洗后，便兴冲冲地朝镇上走去。“宿主，你的任务是赚取一百两银子哦！距离期限还有一个月呢！”小系统奶声奶气地提醒道。“知道了知道了，我的小财神爷！”林沁敷衍地回答，心里盘算着要用什么糕点来打开市场。戚风蛋糕？不行，没有烤箱。蛋挞？也不行，没有黄油。曲奇饼干？还是不行，没有低筋面粉。林沁越想越头疼，感觉自己就像一个巧妇难为无米之炊。古代的食材和现代的差距实在太大了，很多东西根本找不到替代品。她沮丧地走在集市上，目光扫过琳琅满目的商品，却找不到自己需要的食材。她询问了几个摊主，得到的都是否定的答案。“姑娘，你要的那些东西，我们这小地方可没有。”一个卖杂货的老汉说道，“你要是真想要，就得去府城才行。”府城？那也太远了吧！林沁叹了口气，看着自己瘪瘪的钱袋，心里更加焦虑。她现在全部身家也不过几两碎银，连路费都不够，更别提购买昂贵的食材了。“哎，这可怎么办呢？”林沁喃喃自语，突然，她眼睛一亮，看到不远处一个肉摊前围满了人。“新鲜的猪肉，便宜卖啦！”一个粗犷的声音吆喝着。林沁心头一喜，有了！猪油！可以用来做糕点！她连忙挤进人群，对着正在砍肉的壮汉说道：“这位大哥，你这猪肉怎么卖？”壮汉抬起头，露出一张络腮胡子脸，正是镇上有名的周屠夫。他上下打量了林沁一眼，瓮声瓮气地说道：“五文钱一斤。”五文钱？这也太贵了吧！林沁心里暗暗叫苦，但她还是咬了咬牙，说道：“我要……”“等等！”周屠夫突然打断了她，上下打量着林沁，“你不是那个……被王爷休了的弃妃吗？”林沁尴尬地笑了笑，没想到自己“鼎鼎大名”的弃妃身份竟然连小镇屠夫都知晓。“周屠夫好记性，正是在下。”周屠夫哼了一声，手中的杀猪刀重重剁在砧板上，溅起一片肉沫。“我周屠夫的肉，概不赊账，概不预留，概不特殊切割！爱买不买！”林沁暗自翻了个白眼，这规矩也太死板了。她需要的是上好的五花肉，最好肥瘦相间，用来炼猪油。可周屠夫的猪肉都是大块大块的，根本不符合她的要求。“周屠夫，俗话说得好，买卖不成仁义在。你看这样行不行，我需要肥瘦相间的五花肉，你帮我切好，我多付你一文钱如何？”“不行！”周屠夫一口回绝，“祖宗传下来的规矩不能破！我这肉都是按斤称的，概不特殊切割！”林沁有些恼了，这老顽固怎么油盐不进呢？她深吸一口气，决定换个策略。“周屠夫，你想不想让你的生意更好？想不想每天都门庭若市，数钱数到手抽筋？”周屠夫斜眼看着她，一脸怀疑。“你一个弃妃，还能教我做生意？”林沁神秘一笑，“山人自有妙计。我这妙计，保管让你猪肉供不应求！前提是，你得按我的要求提供食材。”“什么妙计？”周屠夫果然被勾起了好奇心。林沁凑近他，低声说道：“我这妙计，叫做……美食的诱惑。”她顿了顿，故意吊足了胃口，“我可以教你如何用猪肉做出让人垂涎欲滴的美味佳肴，保证你闻所未闻，见所未见！”周屠夫半信半疑，“你…你会做啥好吃的？”林沁狡黠一笑：“比如，香喷喷的红烧肉，外酥里嫩的炸猪排，还有入口即化的水晶肘子……”周屠夫听着听着，不自觉地咽了口口水。他虽然是个屠夫，每天都和猪肉打交道，但平时吃的都是些粗茶淡饭，哪里尝过什么精细的菜肴？林沁见他动摇，趁热打铁，“怎么样，周屠夫？要不要和我合作？”周屠夫犹豫了片刻，最终还是抵挡不住美食的诱惑，咬了咬牙说道：“行！我答应你！不过，要是你做的东西不好吃……”林沁打断他，自信满满地说道：“不好吃，我分文不取！”说完，她意味深长地看了周屠夫一眼，“不过”然后，她拿出一张折叠整齐的纸，“这是我需要的食材清单……”林沁拿到周屠夫“友情赞助”的五花肉，哼着小曲儿回到了农庄。虽然其他食材依旧短缺，但她决定先用五花肉做出个最简单的红烧肉试试水。农庄的厨房简陋得令人发指，一口大铁锅，几把缺了口的菜刀，连个像样的案板都没有。林沁叹气，这条件，搁现代，妥妥的“地狱级”厨房。但她是谁？21世纪的中华小当家！这点困难算啥！，！撸起袖子就是干！她指挥着农庄里的一个老妈子——王婶，烧火添柴。那火苗忽大忽小，把林沁的脸烤得通红，活像个刚出炉的红烧肉。好不容易熬出了猪油，香味瞬间弥漫了整个农庄。“哎哟，这是什么味儿啊？这么香！”隔壁的李婶探头探脑地往厨房里张望。“是啊，闻着怪馋人的！”王婶也忍不住咽了咽口水。好奇的村民们陆陆续续围了过来，把小小的厨房挤得水泄不通。林沁淡定地翻炒着锅里的五花肉，加入各种调料。虽然没有冰糖，但她用麦芽糖代替，效果也还不错。红烧肉的香味越来越浓，勾得村民们肚子里的馋虫直叫唤。“沁丫头，你这是做啥好吃的呢？”李婶眼巴巴地问道。林沁神秘一笑，“等会儿你们就知道了。”红烧肉终于出锅了！色泽红亮，香气扑鼻，肥而不腻，入口即化。林沁夹起一块，先自己尝了尝，嗯，完美！村民们伸长了脖子，眼睛直勾勾地盯着锅里的红烧肉，口水都快流下来了。“来来来，大家尝尝！”林沁大方地把红烧肉分给大家。村民们迫不及待地接过红烧肉，小心翼翼地咬了一口，然后……眼睛瞪得像铜铃！“我的乖乖，这也太好吃了吧！”“这肉，入口就化了！比我以前吃过的任何肉都好吃！”“沁丫头，你这手艺，绝了！”村民们赞不绝口，纷纷竖起了大拇指。林沁看着大家吃得津津有味的样子，心里乐开了花。第一步计划，成功！但是，看着空荡荡的钱袋，林沁又犯愁了。这些村民虽然：（）回京种田后弃妃逆袭了