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第39章 红糖姜汤（第1页）

第39章红糖姜汤

“这是干嘛？你这样搞得大家以后都不好相处了。都去干活吧”

杜少杰忽然觉得有点心塞，但他没有多说什么，挥挥手让大家都去工作。

几个人随后在后厨忙活了起来，秦小妹带着王丽雯一起洗菜，李桂香准备蒸窝窝头，杜少杰一个人负责切菜炒菜。

陈济舟和翟玉成知道了这件事之后，都在背地里夸赞杜少杰。

所谓“日久见人心、患难见真情”，杜少杰身上拥有的品质，在当下这个明哲保身的时代显得尤其珍贵。

“李大姐，晚上咱们做钢丝面，你稍微多拿一点清油过来。”

杜少杰中午回宿舍休息了一会，下午他在后厨看了看，决定晚餐做简单一点。

买回来的压面机用过几次，使用起来还算方便。

今儿他打算按照“油泼扯面”的方法来做钢丝面，食堂里有大蒜、有辣椒面还有一些小白菜和香菜，食材基本上够了。

只不过制作的最后一道工序需要泼热油，因此他特意叮嘱了李桂香一句。

“好的，我马上去。”

李桂香应了一声，转身去拿了一些清油过来。

随后，王丽雯开始摘菜洗菜，李桂香和面，秦小妹负责压面。

杜少杰则开始准备小料，大蒜要的多一些，全部都剁成蒜末。等小白菜准备好了以后，便进行焯水，然后捞出来备用。

接下来调碗底，放入适量的醋、酱油、咸盐、味精和一点白糖即可。

他这边忙活完，李桂香和秦小妹那边的钢丝面也新鲜出炉，热气腾腾的直接倒入大盆中。

在钢丝面上撒上辣椒面和蒜末，随后烧一锅热油，用大勺分多次泼上去。

“刺啦.刺啦”

滚烫的热油激了蒜末和辣椒的香味，一股香气直冲鼻孔。

食材还是同样的食材，但通过不同的加工方法，吃起来的口感却完全不一样。

打饭的时候，给每个人的饭盆里装上满满一盆钢丝面，然后再夹几条小白菜铺在表面上，看着便令人食指大动。

“哟，不错嘛，又换了花样。杜师傅，这食堂还得是你在，我们都有了口福。”

有人和杜少杰开起了玩笑，不过他知道杜少杰的性格，所以没敢贬低退休的孙师傅。

捧一个踩一个，实际上对谁都不好。

“小杜，给我打两份，老翟今天有点不舒服，我等会儿给他带回去。”

轮到陈济舟，对方递过来了两个饭盆。

杜少杰听他这么一说，赶紧问道：“要不要紧？一会我和王医生说，让她去看一下。”

“今天干了一天的活，老翟嫌热，就把外套脱了，我估计是身上有汗然后吹了一下凉风，应该没什么大碍。”

最近几天林佐指挥小组成员在翻新猪圈，这一周的下午学习都暂停了下来。

翟玉成干活的时候图凉快，当时不觉得什么，到了下午就病倒了。

陈济舟简单的说了两句，便端着两个饭盆离开了食堂。

“伱去看看，看姓翟的是不是在装病？哼，早不病晚不病，这几天开始翻修猪圈就病了？”

林佐默默的看着这一切，然后派了一个手下去了陈济舟他们的宿舍。

这几天的劳动量很大，不少组员都有怨言，他打算杀鸡给猴看，先拿翟玉成开刀。

打完饭，杜少杰和李桂香、秦小妹打了声招呼：“李大姐，秦婶，剩下的事情就辛苦你俩了。翟叔病了，我和王医生先去看看他。”

如今他在人前一般也不会称呼翟玉成为“翟总工”，而是喊“翟叔”。