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第56章（第1页）

第56章

“不是，我是打算做成松花蛋肠，所以才需要这么多的松花蛋，不过就算是二十斤，也还是太少了。”

但是眼下这时节还没放开。

买卖鸡鸭蛋这些行为涉及到禁止倒卖粮食，村子里还好些，查的没那么严，要是镇上是肯定不行的。

“松花蛋肠？”许桂芳好奇道，“那是什么东西？”

林峰想了想，大概解释了一下，“简单来说就是把鸡蛋、松花蛋灌到猪肠衣里，里面再放点食用盐和胡椒粉的吃食，味道么，有点像肉冻......”

这么一解释，许桂芳瞬间听懂了。

“那倒是也不难做，只是不知道好不好卖。”之前那个红肠毕竟是肉肠，松花蛋在这年头也不算什么稀罕物了。

能好卖吗？

林峰见许桂芳担心这个，连忙保证道，“妈，你就放心吧，肯定能大卖特卖！”

“真的吗？”许桂芳半信半疑。

“当然啊，你看现在市场上卖的都是肉肠，而且价格也挺贵，这松花蛋肠迎合了一部分人的喜好，又好吃又不腻。”

“而且这东西很多人都懒得做，能买回去直接切开就吃，多便利？”

“是啊，你说的对。”许桂芳被林峰这么一说，瞬间打开了思路。

林芳在一旁听得目瞪口呆，她还从未想过自家哥哥居然还有这样的生意头脑。

难道这就是知识改变命运的真实写照吗？

这一瞬间，林芳对林峰的崇拜简直到了五体投地的地步。

“哥，你太厉害了，这都能想到，别说别人了，我要是有钱我也想买点你说的那种东西尝尝。”

听到这话后，林峰脸色微红，他其实也就随便说了两句，没想到妹妹竟然会认可他。

“好了好了，先不说这些了，咱们赶紧干活吧，天黑之前应该就能完成了。”许桂芳将注意力转移回了眼前的工作中，“今晚咱们就把剩下的松花蛋全都弄出来，然后争取早点把那松花蛋肠给做好，我也想尝尝那松花蛋肠到底是什么味道。”

林芳的作业写完了，也自愿加入帮忙。

一家人齐心协力，终于在十二点前，把所有的松花蛋都做完了。

许桂芳见林峰和林芳都有些累了，主动提议道，“要不晚上给你们做个锅包肉吃吧？”

“今天你郑伯送来了五十斤蓖麻油，我寻思着拿这油炸猪里脊肉铁定香！”

林芳被许桂芳说的口水都要流出来了，她老早就想吃锅包肉了，但是从前家里太穷，压根没那条件。

现在有这条件了，当然是想怎么吃就怎么吃了。

林峰也觉得锅包肉挺好吃的，他笑呵呵地说，“妈，既然你想吃那就做吧，有啥要帮忙的地方你就直接说。”

“那你帮我生火。”许桂芳说着就挽起袖子钻进了厨房。

林峰跟着进去没一会儿把就灶台给烧热了，许桂芳把肉切好后，就把蓖麻油倒了进去。

没一会儿，油温热了，被腌好的肉片下锅的一瞬间，油花四溅，同时，一股香气也迅速的弥漫开来。

等肉煎熟了，林芳迫不及待地伸手抓了几块放嘴里咬了一口，顿时，鲜嫩的口感在舌尖绽开，一股酥软的感觉充斥了整个味蕾。