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第23章 开荒种小麦（第1页）

地下烧不到的树根草根只能靠双手慢慢挖了，这可是一个大工程。植物燃烧后的草木灰还能作为肥料，到了边缘还没熄灭的火用扫把扑灭。选择一次性淸出这一片空地也是会更加安全，至少在这片空地上要出现什么动物也能一眼看见。在烧荒之前已经把这一片灌木丛里好的野菜、野果、认识的药材都挖回去了。烧的时候还熏出几只野兔子，大黄在混乱中还抓住了一只野兔。普通的灰色毛发，红红的眼睛，估计是被烟熏晕了，才被大黄一嘴咬住。这只野兔子也挺肥的，也有个五六斤。小心翼翼的用蚌壳刀片把兔子皮剥下来，兔子去头，摘除内脏和爪子清洗干净，兔皮浸泡在水中。兔子肉则用盐、野葱、花椒叶等香料腌制后烤着吃了。没有一只兔子能走出四川不是空话，兔肉不仅肉质紧实还爽滑细腻。如果有辣椒就更好了，作为川渝人无辣不欢，兔子这么可爱当然要加辣椒，辣蓼草的味道总是比不上辣椒动物皮毛要想做成衣服需要进行鞣制。将清洗干净血迹的兔皮抖干水，用刀把残留的兔肉刮干，找一个大的竹筒。在竹筒里加入大量的盐和草木灰搅拌均匀，盐可以防腐，草木灰是碱性的用来软化兔皮去除皮上的油脂和杂质。兔皮完全浸入到溶液中，一天翻一次，连续浸泡七天。七天后将兔皮取出拧干水分，兔皮非常吸水，要一点点慢慢挤出水，然后用清水反复清洗干净。等兔皮阴干到七八分的时候用手拉扯兔皮边缘，兔皮边边角角都要拉扯到，但不要用力太大。头皮扯好后晾晒到十成干。最后就开始一点点揉搓兔皮了，像洗衣服那样一寸寸的搓兔皮，每一个地方都要反复搓。搓好了的兔皮就很柔软而且不会掉毛。不过第一次处理兔皮，分离兔子皮的时候就割的到处是洞，不知道是浸泡的水溶液浓度比例不对还是揉搓的力度不够。最后弄好的兔子皮都是洞还有些硬，闻起来还有些异味。这张兔子皮不能用来做成衣物，当个坐垫也不错。在山洞住下来的每一天早上起床第一件事就是在墙上画正字，一个笔画代表一天。浸泡兔皮的这几天里，土地上的石头都已经被王小暖捡的差不多了，大大小小的石头堆在边上。剩下的就是挖树根和草根，树根和草根没有现代化的犁地器械，靠她手里用石头和贝壳做的铲子和锄头挖起来非常费劲。而且生长多年的树根互相缠绕延伸在土里，有时一上午只能挖出来一棵树的树根，开荒进度开始慢起来了。将树根挖完后就用石头做的锄头一点一点将泥土挖开翻出来，将里面的草根翻上来让太阳晒死，也把草木灰撒一些埋在土里肥土。时间紧迫，临时施肥来不及了，只能多往地里撒草木灰。再提着竹篮到竹林里挖表层的腐殖土，一层又一层得铺在地里。幸好这一次只有两分地，需要的腐殖土竹林能供应过来。腐殖土和原本的泥土土反复翻动几次，土尽量翻的深一点，大概10厘米以上。主要是因为工具的限制，能挖这么深已经是她的极限了，把大块的泥土敲散，再撒一些草木灰一起翻拌均匀。两分的地垒起一条条的垄，掏出撒小麦的沟，大概3-5厘米。这个播种深度有利于帮助小麦度过寒冬。取出两斤小麦种子用20-3-度的温水浸种5-6小时，捞出晾干播种，可以提前出苗2-3天。晾干的小麦均匀的撒入挖好的沟中，用细土覆盖踩实，这几天天气好没怎么下雨，还需要打些水浇上去帮助发芽。水浇好后在上面覆盖一层薄薄的稻草，防止种子被鸟雀啄食。等麦苗长出来之后再把稻草拿掉，通常3-5天就会出苗。野草生长速度比麦苗快多了，隔几天就要把野草拔掉，野草会争夺麦苗的营养和阳光。小麦种好后王小暖就接着收集各种资源，山核桃、皂角、无患子、茶籽、野棉花。哦，对了！王小暖还找到了一片白棉花。白棉花是最重要的保暖用品，先把棉花收回来，有了棉花度过这个冬天的几率更高了些。白棉花植株灌木状们一般为1到2米，花朵乳白色，开花后不久转成深红色然后凋谢，留下棉铃，棉铃内有棉籽。棉铃成熟时裂开露出柔软的白色纤维。王小暖发现的棉花在一片灌木林阔叶林交界处，所有的棉花摘下来大概有个20斤左右籽棉。采摘的棉花暂时还没有时间处理，只能在晚上点着松油蜡烛把杂质和棉籽分离开来，去了棉籽的棉花也就8斤纯棉花的样子。棉籽留着明年播种，棉花装进麻袋中等着后面有时间了做衣服。8斤棉花明显也不够用，山坡草地上还有一些野棉花，野棉花是毛茛科银莲花输=属多年生草本植物，有的地方也叫白头翁。他的花是白色或带粉红色，倒卵形，秋季的时候开完花后会爆棉出来。小时候经常摘他的果球跟小伙伴比赛，看谁的茎最结实。野棉花虽然长得到处都是，但是一朵花上的棉絮就一点点，漫山遍野摘回来一看也就两三斤，勉强可以做个薄褥子。接着就把一颗山核桃树结的大部分核桃果搬回家等果皮外表腐烂，外表皮腐烂后才会露出我们平时见的核桃样子，这个时候的核桃还是嫩核桃。砸开坚硬的外壳撕掉表面那层苦苦的皮，嫩核桃吃起来清甜回甘，脆脆的，带着油香味，跟干核桃完全不一样的口感。两棵高大的皂角树的皂角全摘了回来，摘得时候还被树上的尖刺扎了好几次。捡了一堆无患子果。将无患子去核、皂角去籽加入切碎的侧柏叶一起熬煮，然后过滤，再加入剪碎的榆树皮再次熬煮至粘稠。如果有柠檬汁的话还可以挤一点进去防腐，没有就一次少熬一点，熬好的汁液可以用来洗头洗衣服。：（）穿越原始深山，种田，养鸡，养兔