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第一百四十五章 脆皮鸡（第1页）

苏三森和杨老栓在堂屋里你一句我一句地聊得热火朝天，从鸡苗的选择，到饲料的配比，杨老栓聊的入了迷，仿佛看到了白花花的银子正源源不断地流进自家口袋。

苏三森和杨氏告别了杨家老小，踏上了回苏家村的路。月光洒在两人身上，拉出长长的影子。

“三森，今天真是太谢谢你了。”杨氏依偎在苏三森身边，轻声说道。

“一家人不说两家话。”

回到苏家，苏玉娘正坐在灯下，翻看着账本。

见两人回来，连忙起身相迎。

“三哥，三嫂，事情咋样？”

苏三森点点头，把在杨家敲定的细节一一告诉了苏玉娘。

“玉娘，我爹娘他们很高兴，说明天准备一下，后日就把鸡送过来。”杨氏补充道。

苏玉娘听了，脸上露出满意的笑容：“那就好。三嫂，明天你可要辛苦一下，帮我一起验货。”

第三天一大早，杨家老栓和杨氏娘就赶着一辆破旧的木板车，拉着三十只处理好的鸡来到了苏家村。

鸡都被整整齐齐地码放在车上，散发着淡淡的肉香。

苏玉娘正在院里支起大木盆验货，葱白指尖划过鸡爪关节：＂伯父，这鸡得褪了脚皮才好。＂

她捏起把小刀示范，＂您瞧，顺着筋络这么一挑...＂

杨老栓看得眼都直了——这手法真是利落。

“这鸡收拾得不错，但是有些地方还需要改进。”

苏玉娘指着一只鸡的翅膀说，“看这里，还有些细小的绒毛没有拔干净，酒楼里的人最讲究这些细节，一定要处理干净才行。”

杨老栓和杨氏娘认真地听着，不时地点头，把苏玉娘说的话都记在心里。

“还有，这鸡脖子要切得稍微短一些，这样卤出来才更入味。”

苏玉娘又拿起一把菜刀，亲自示范着如何切割鸡脖子。

“玉娘，你说的这些我们都记住了，下次一定注意。”杨老栓连忙说道。

＂剩下的交给我们就成。＂苏三森扛起两筐鸡往灶房走，＂爹，您跟玉娘去趟县里？＂

苏玉娘笑着点点头：“伯父伯母，你们别紧张，我只是想让咱们的鸡肉卖得更好。这鸡肉要处理到什么程度，酒楼才更喜欢，我带你们去县里看看就知道了。”

县里依旧热闹非凡，叫卖声、吆喝声此起彼伏。

苏玉娘带着杨老栓和杨氏娘来到了自己的摊位前时，苏老太带着沈氏和卢氏已经开摊有一会了，摊位前已经围满了人。

杨老栓和杨氏娘看着眼前火爆的场景，吃惊得合不拢嘴。

他俩没想到，生意竟然做得这么好。

苏玉娘和他们交代了一声便和杨老栓和杨氏往自家合作的酒楼去送货。

今日为了推销鸡肉，苏玉娘亲自送货。

杨老栓和杨氏娘看着眼前鳞次栉比的酒楼，心里有些发怵。

这些酒楼装修得富丽堂皇，一看就不是普通人能消费得起的，他心里暗暗嘀咕，自家那点鸡肉，能卖进这些酒楼吗？

第一家是鹞楼，掌柜的听说小二说是苏玉娘亲自来的，忙出来亲自接待了他们。

掌柜笑眯眯地，手里还拿着个算盘，显然是刚从账房里出来。

他边说着，边朝苏玉娘拱了拱手，态度十分热络。

“苏老板！那股风把您吹来了呀，今日怎的是你亲自送货？”

苏玉娘笑着回了一礼：“李掌柜，今儿个带了点新货，想着亲自送来给您瞧瞧，顺便也听听您的意见。”

李掌柜一听，眼睛顿时亮了：“哟，苏老板又出新货了？那可真是稀罕事儿！快，快进来坐，咱们慢慢聊。”