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第30章 炸酱粉(第1页)

卤肉饭一上桌,香气扑鼻,让人的精神都好了几分。

陆渊盯着眼前的卤肉饭,问:“这是你做的?”

宋云凝点头:“掌印辛苦了一日,还没好好用过膳,所以我便做了些卤肉,这卤肉随着汤汁,浇盖在米饭上,混合之后,风味更佳。”

陆渊挑了挑眉,笑道:“咱们不曾想过,跟着宋小姐,还有能吃上肉的一日。”

宋云凝愣了愣:“吃肉?”

她仔细回忆起前几次呈给陆渊的菜肴……番茄炒蛋、煎馒头片、葱油饼……果真是没有一片肉的。

宋云凝嘴角微抽。

“掌印说得是,是我疏忽了荤素搭配……不过这也说明,那话本子里的内容,全然是胡言乱语,掌印哪有一顿饭吃一百多个菜?我第一个能作证。”

宋云凝说的话本子,便是那本畅销京城的《阉党之死》。

陆渊笑了起来:“那便多谢宋小姐了。”

说话间,张霖按照规矩,用银针试完了卤肉饭,这才将筷子呈给陆渊。

眼前的卤肉饭,一分为三。

一份是白软的米饭,一份是油滋滋的卤肉,还有一份是翠绿的菜心。

除此之外,还有半个卤蛋,乖巧地靠在米饭旁边。

陆渊先夹起一块卤肉。

这卤肉切得比铜钱略小,用酱汁浸染过,表面泛着淡淡的油光,微微用力一挤,便能挤出酱汁来。

陆渊试探着,将它放入口中——咸香的滋味,沿着舌尖,一点一点蔓延开来,

这卤肉炖得火候极好,瘦肉部分软而不烂,略肥的部分,则入口即化。

上面的肉皮,还带着韧劲儿,越嚼越有滋味。

一块卤肉吃完,鲜香之中,还带着丝丝的甜意,令人意犹未尽。

陆渊下意识夹起一口米饭,送进嘴里。

温软的米饭,仿佛云朵一般,一下便席卷了口中残存的酱汁,顺着喉咙,滑入胃里。

一口卤肉,加上一口米饭,相互交叠着,完成了一个小小的轮回,让人觉得圆满。

陆渊吃了不少卤肉和米饭,而后,夹起一颗菜心,送入口中。

菜心被水焯过一遍,保持了原汁原味,而酱油则是点睛之笔,能更好衬托菜心的滋味。

卤肉虽好吃,但若只吃肉,难免会有些油腻,这菜心就是为了解腻用的。

宋云凝见陆渊吃得从容,小声问道:“掌印觉得如何?”

陆渊淡淡答道:“不过如此。”

宋云凝“哦”了一声,眼见陆渊吃下了大半盘的卤肉饭。

就在这时,内室响起了“汪汪”的声音。

宋云凝抬眸一看,雪团儿迈着小短腿,跑了出来。

宋云凝眉眼轻弯,蹲了下去,雪团儿顺势跳到了她的身上。

宋云凝一把抱住了它,笑道:“雪团儿也饿了吗?”

雪团儿舔舔嘴巴,眼睛盯着陆渊眼前的餐盘。

陆渊:“……”

张霖见状,低声道:“掌印,今日已经喂过食了。”

雪团儿的食物有专门的人负责,一般不会饿着。

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