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第八章 教训口无遮拦的大姑姐(第1页)

叶焕英可不知道母子俩的谈话,买了衣服给大姐家送去,出来已经上午十点多了。

按照上辈子的经验,这会子摊子肯定开始忙了,既然决定先和朱军好好过,当然不能啥都不干,叶焕英骑车去了摊子上。

因为张雪不在,朱培德去了村支部,俩姐夫和朱令都在仓库装货,所以摊子上只有朱军还有朱慧晓,现在加上刚回来的叶焕英,就算是三个人,因为摆席面的人多,也很是忙乱了一阵子。

叶焕英上辈子对这些还是很了解的,这辈子虽然说不能啥都插手,但是拿拿袋子或者搬搬东西,送送装好的货还是可以现抓的。

等忙完之后叶焕英才发现婆婆李招娣不知道什么时候不见了,不过想了想也知道,肯定又去别的摊子上说闲话去了。

“慧晓姐,娘去哪儿了?”

“你问我我问谁啊,你赶紧去做饭吧。”

朱慧晓还在记恨叶焕英昨天甩她的事情,耐打不理的回答。

叶焕英也没在意,都跟她做了好几十年的姑嫂了,还能不知道她是什么脾气,没事还得找事,更何况现在这种“有理”的情况呢,不过想要叶焕英道歉是别想了,想想上辈子和她争吵了半辈子,叶焕英才不理她这个茬呢。

叶焕英打算回去做饭,因为朱慧晓和叶焕英都住的比较远,上辈子大部分时间都是叶焕英和嫂子小兰在这里做饭。

“慧晓姐,今天中午吃什么?”

“西红柿鸡蛋汤吧,娘喜欢吃这个。”朱慧晓想了想说。

才怪!李招娣西红柿过敏,吃了西红柿就长小疙瘩,所以几乎不吃。上辈子叶焕英也是得到了这个答案,结果被李招娣骂的狗血喷头,一大盆西红柿鸡蛋汤也被泼了。

叶焕英虽然想起来了,但是也不生气,她快手快脚的去抽屉里拿了零钱,理也没理朱慧晓,就去前面卖蔬菜的地方买菜了。

除了买了一些土豆还有小黄瓜,走过卖肉的摊子也没忘记买上两根大骨头,还是猪脊骨呢,打算做一个土豆大骨头汤,没有记错的话,朱军还有公公朱培德喜欢吃这个。

93年的菜是真便宜啊,上好的农家猪肉才45一斤,这个猪脊骨才22元一斤,土豆02元一斤,拿了三个也才025小黄瓜03元摊主觉得是熟人,白送了一节葱还有一小块姜,加上一些零零碎碎的,一共才花了3块钱。

回到公婆住的公社旧瓦房,走进作为小厨房的亭子间。叶焕英打量了手里的东西。大概500克左右的猪脊骨。还有两三个土豆,摊主看着是朱家小儿媳妇,特地给挑的新鲜的,小半截葱,摊主送的,一块姜从摊子上拿回来的,还有鲜鲜嫩嫩的小黄瓜等等。

先把买来的大骨头用刀背剁开,放进凉水里浸泡,然后土豆削皮,切块,葱姜切丝,趁着大骨头浸泡的功夫叶焕英用鲜嫩的小黄瓜做了一个凉菜。

馍馍就不用蒸了。虽然不是热的,不过应该是张雪在家蒸好让朱令拿来的,要不朱慧晓才不会蒸呢。

扭过身去发现差不多泡了有半小时了,把炒菜的锅取出来洗干净,在锅内烧油,油热下葱姜大料。翻炒了几下,闻到了香味之后,赶紧倒下了泡好的猪脊骨。

又翻炒一会,加入适量水,差不多没过骨头,放上两小片切好的姜片,然后盖上盖子,再等差不多十五分钟,猪脊骨的香味飘出来了,把之前切好的土豆块加进去,再炖十分钟加盐,一小把味精。出锅前加葱末,香菜,拌匀就好了。

打开盖子,白白的猪脊骨汤上飘着嫩绿色的香菜,还有白色的葱花,一阵清香扑鼻而来。

叶焕英也有点馋了,昨天刚穿越来还有点迷迷糊糊,吃了啥子也不知道,这会子下了决定想要试试改变朱军,这才安下心吃饭。

现在看着香喷喷的土豆大骨头汤,还有鲜嫩带顶花的小黄瓜,真的是口水都要流出来了,这可不是2021年已经没有了味道了大棚改良黄瓜,也不是后世吃多了的瘦肉精猪的骨头,93年的人还都比较淳朴,这些猪哪怕有很多肥肉也是肥而不腻香喷喷的,正经的农家跑地猪。

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