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55a大面馆（第2页）

”对啊，对啊，可是吃面老手，家附近的面馆都被尝了个遍，最喜欢吃面了……“

”也是……”

审查员d望了望这些脸上挂着笑容的顾客，感慨道：“老板你这店开得真不错啊，和顾客的关系还挺好的。”

舒挽挽只能说：“行，不过目前只准备了四种面，大家可以选一种。”

她又对审查员们说：“您好，们这边掌握的面的种类是很多的，但是为了一直保持店铺的新鲜感，会在开了面馆之后，隔一定的时间再推出。”

其实是因为她声望值得比较多，最近得开源节流一下_

“行，你把这四种面都给们上着吧。“

四种面分别是拉面、刀削面、燃面、烩面。

舒挽挽把四种面做好，分别四个很小的碗装这四种面食，这样便是一位审查员所要品尝的量。

她特意把面条的量控制在能够轻松吃完的范围内。

拉面很细，有些弯，上边淋着大块牛肉和新鲜的青绿香菜；

刀削面被片成了一块一块的，上边淋着满满一勺臊子；

燃面看起来被煮得很干很劲道，辣椒油从碗底隐隐约约地露出来，

烩面瞧着也是宽面，但是它的汤汁比其他的汤瞧起来都更浓郁一些，香味也更鲜。

深棕色的餐盘上整整齐齐摆着四小碗面，虽然份量小，但每一碗的卖相看起来都不错。

四位审查员同时动了筷子——

烩面的汤汁很鲜很鲜，似乎是从羊肉汤里熬出来的，羊肉的味道完全浸透了面皮，吃起来又有嚼劲又很鲜美。

而羊肉的膻味却一点也找寻不到，只有高汤经久煮之后，那种独特的浓郁醇厚之味道。

拉面的手艺做到了十足，这么细的面条却也富含着力量，每一口下去都能感到面条蕴含的劲道，牛肉也是熬得烂熟，每一根筋络的味道都是软软的。

四个人互相对了对眼神，表情都有些不自在。

来之前他们可是觉得这店铺虽有几分薄名，但是一边倒的好评确实有点假。

可这一尝，才知道人家是真的有手艺，这四种面的来源地各不相同，这老板这么年轻的话，应该是很难掌握的。

看来这店里的厨师团队也是卧虎藏龙。

其他顾客也拿到了各自的面条——

“哇，这烩面的味道，老板你这汤熬得真不错！熬了得有几个小时吧，感觉你干脆直接卖羊肉汤得了。”

”天呐，没想到在这能吃到这么正宗的拉面，老板你一会再煮两碗吧，喊爸妈过来了，他们老想着老家的拉面。“

也有些人开始在社交平台上各种炫耀——

”今天吃到了舒记的面条，一开始还为老板去开面馆感到不解，现在，错了，向老板道歉。“-「烩面汤浓郁得近乎乳白色的图片」

这些顾客吃到了面条，对后边在排队的顾客自然也不能厚此薄彼。舒挽挽只能写了一块”今日限时供应面条“的牌子。

四位审查员吃饱喝足，连面汤都没留下一丁点。

”老板，你这味道是不多说的，但是吧在a大里边开店可能有些难。“审查员a和舒挽挽握了握手。

”但是老板你这手艺，无论到哪里都吃香的，就算不在咱们a大里边，也一定生意红红火火。“

舒挽挽听明白了，这是没什么戏了，她把四位审查员送走，复盘了一下自己，觉得味道和卫生都是没问题的，与a大无缘，那就另外找个地方吧。

四位审查员把舒记的考核结果呈上去，特意强调了”味道很好吃“这一点，但是上边怎么决定就不是他们能做主的了。

又过了三日，到了3s级烤鸭体验卡解锁的日子。

舒挽挽这次学聪明了，付了加班费，请几位员工和自己一起在家里准备鸭子。

这一次的存货比上次多了不少。