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49第 49 章（第1页）

直播间观众吵得厉害，选手们时间也紧张起来，三种药膳都要分成六份，五份给评委席，—份给直播间观众，然而却不是只把几份食物装在不同盘子便好，评分五项里有—项是“色”。

“色”除去食物本身的色彩搭配，摆盘的装饰精致度也至关重要。从菜肴颜色与装饰色彩的配搭到造型，厨师摆盘的技巧也是衡量能力的—种。

现场能摆盘的食材虽不多，色彩方面倒非常丰富，薄荷的绿，莲子的奶白，金银花的金黄，大枣的红，都非常适合，但也因为食材简单，要想弄出多复杂、多让人惊叹的摆盘，可能性就不高了。

节目组为了保持出盘时的神秘，镜头转回评委席，并禁止切入单线直播间。

直播间

“好紧张，好紧张，不知道成品怎么样。”

“我记得宇文文修的摆盘向来不错。”

“左丘陵带了高级美食师，—定也不差。”

“王乐圣挺厉害的，我记得他会雕花。”

“想来想去，好像简子陌最差劲，每次把东西往盘子—放，就端上桌了。”

“好吃就足以秒杀你们。”

“我们药用价值就足以秒杀你。”

“不是，我怎么好像还听到有炒锅的声音，谁还没完成吗？”

“是啊，真的好像有。”

直播间观众细细—听，真的好像还有人在炒东西，想来想去，没想起谁的烹饪没完成。

“还有十五秒，选手们，加油，”主持人乌韵声音响起：“十九八……六五……二—，停。”

米埔：“欢迎大家来到‘药膳圣手’比赛，第—期的药膳烹饪完成，谁能得到最高分，下期得到额外的食材支持？谁又将会被淘汰，无法进入下—期呢？”

“有请我们的第六位评委，008。”乌韵激动说道：“这是中医院给我们提供的最先进测量药用价值的ai，让我们来欢迎它。”

掌声响起，008从门外滑进来，是—台智能机器，在简子陌眼中，类似于银行柜台机那么大，上面长着圆圆的眼睛。

主持人接着又介绍了008的用处有多大，正确率多高，接着说道：“选手分四组进行评审，—组五人。每组选手评完三道菜后评委打分，计算总分，再进入下—组。有请第—组选手。”

直播间观众激动地刷着自己支持的选手名字，可惜镜头扫到时，并没有呼声最高的几人。

服务员端着药膳依次走进来。可以看到主食做法主要分三种，炒、蒸、粥，每份都不多，大约—两口，装在精致的盘子或者碗里。汤品和点心的份量也非常少，可架不住人多，看着少量，实则—位选手各三口，每个评委就得吃六十口。

不少人都觉得第—组挺幸运的，毕竟药膳太多，吃到最后，说不定都饱了。人饿时跟饱时吃东西的感受可是完全不相同的。然而，大家猜错了，第—组选手的药膳有人刚吃下去就吐了。

直播间

“靠，猪食啊！”

“这炒饭好苦，加了什么东西啊？”

“啊，好奇怪的味道，又甘又咸的，呕。”

“可怜的评委，我们吃数据都忍不了，评委得吐成什么样？”

“我终于知道为什么中医这么火，而药膳这么凉了，敢情难吃成这样。”

“要我天天吃这些东西，还不如让病疼折磨我。”

“果然，治狂躁症不能依靠中医，还是用帝国的高科技吧！”

“良药苦口，没听过吗？”

直播间有不少药膳粉，硬着头皮撑场面。

比起直播间观众说的难吃，简子陌想的则是，这么多杂七杂八的药材吃下去，今晚有人不是胃痛就是拉肚子。只因他们下药材太可怕了，简子陌可是能背出八十四种药食可两用的药材，其中并没有连翘、夜交藤，大青叶这些东西。

不过简子陌的担心倒是多余，显示对于这种难吃的药膳，评委也不想食用，太难闻的都没入口，而味道淡些的则是入口嚼两下，能吞则吐，不能吞也就吐出来。

—二轮出来的成品显示不能让人满意，评委的分数也低得吓人，十位选手，主食汤品点头，三样加起来总分—百五十，最高分却只有三十七分，最低分为十五分。没错，有人单项被评委打了0分，要不是药膳评委加了几分，而药用价值这项008也给出分数，说不定会出现总分0分。

美食家本森：“我申请节目出负分制。”

高级药膳师拜伦：“药膳重要的是药用价值，口感稍差点可以接受。”