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30水煮鱼和枇杷膏（第2页）

林海洋自然也是认识方毅的，两人打了个招呼，余恬恬不想再听陈家文说话，随便找了个理由后就要离开，方毅见了，便也和林海洋道了别。

“他谁啊？怎么和余同志走在一起了？”

陈家文有些不满的看着方毅的背影。

林海洋其实已经知道余恬恬住在方家的事，可他也只是看了看不远处的两个背影，摇摇头：“不清楚。”

方毅走在余恬恬身后，一路无话。

他看出来她生气了，想上前搭话又有些犹豫，眼看着快到了方家小院，余恬恬把斗篷摘下来的时候头发不小心被缠到竹篾里了，她扯了两下没扯下来，委屈一下漫上来，生气的狠狠扯了两下，被方毅立马拦了下来。

“我帮你。”

这下可不得了了，他不说话还好，一开口余恬恬的委屈就被无限的放大，眼圈立马红了：“你别管我！！”

方毅心瞬间被揪成一团，余恬恬就像一个毛乱糟糟的小猫咪，他只能把人连忙搂到怀里，轻声给她顺毛。

“别哭……甜甜，别哭。”

“你别管我！”余恬恬哽咽的带着哭腔，“你不是不跟我说话吗？那你管我干什么！你不是让我去报名文工团吗！”

方毅心里一万个委屈，此刻却也只能先紧着怀里的娇娇：“我，没有……我不想你去，但是，但是文工团前途好，你那么好，你那么美，我怎么忍心让你跟我在农村一辈子？”

方毅说着说着，自己也有些说不下去了。

余恬恬最喜欢他的嗓音，被他搂在怀里好一会儿，才慢慢的软了身子。

“农村……也没什么不好，再说，你又不可能一辈子都在农村……”

虽然知道余恬恬在哄他，方毅的内心却还是激荡又兴奋的，余恬恬相信他，是想跟他过日子的。

“傻姑娘……”方毅把人抱了好一会儿，彻底把余恬恬哄开心后才慢慢松开了胳膊，然后小心翼翼的帮余恬恬把头发从斗笠上解了下来。

“以后不许伤害自己。”方毅严肃的道。

“那你也不许这样了……”余恬恬撇了撇嘴：“两个人在一起，就是要多沟通交流，知道了吗？”

“嗯。”方毅哪敢不答应，帮余恬恬把小斗笠摘下后理了理她耳边的头发，目光缱绻。

见她不生气了，方毅才小心翼翼的问：“那你……要去报名文工团吗？”

余恬恬刚顺下去的毛瞬间又炸开：“你还问！你是笨蛋吗！”

方毅连忙把她的手拉起来吻了吻：“好好好我不问，我是笨蛋。”

“你才知道！”余恬恬哼哼两声，把手抽出来，朝方家小院走回去了。

“回来啦！”大姐正在院子里杀鱼，见到他们之后笑着喊道。

“哪来的鱼啊！”余恬恬好奇的上前。

“柳家送的，说是刚甩上来的，给我们送了一条。”

“柳家是谁？”

方大姐看了眼方毅，笑了笑：“村里的人，去年闹荒我们家给了他们几个窝窝头。”

“哦……”余恬恬上前看，这是一条不大的鲶鱼，虽然不大，却也难得了。

“我来做吧！”余恬恬跃跃欲试。

“行啊，等我处理干净，恬恬来做。”方大姐笑呵呵的，余恬恬手艺好，全家人都爱吃。

“好多杨梅啊！”方蔓和方怀跑了出来。

余恬恬蹲下，给他们分了些：“少吃点哦，一会儿牙酸，我还要把杨梅做成好吃的，到时候再给你们哦。”

“什么好吃的呀？”方蔓疑惑。

“保密。”余恬恬眨眨眼，跑去给方大姐帮忙去了。

鲶鱼刺少，适合做酸菜鱼或者水煮鱼，余恬恬想了想，大姐的豆芽正鲜嫩，于是还是决定做成麻辣水煮鱼。

去鳞去刺，白嫩的鱼肉被切成均匀一致的肉片，用盐、料酒、生粉和蛋清腌一会儿，豆芽和白菜焯水。锅里油热后，放入方奶奶特制的豆瓣和剁椒爆香，加姜、蒜、葱、花椒、干红辣椒煸炒。然后放鱼，加酱油胡椒和一点点白糖，最后加热水，一片片将鱼片放入，最后把烫过的豆芽和白菜也放进来。最后起锅的时候还要放花椒辣椒和烧热的油，滋啦一声，就是水煮鱼的灵魂了。