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第63章 馅饼（第3页）

白芜眼睛亮晶晶地看向南遥，“要试试吗？”

南遥看着那柄酱黄的勺子，又往后面退了一小步，“算了。”

白芜啧了一声。

南遥伸手一指，“这种酱要放到馅料里？”

“是啊。放心，无毒无害，绝对干净。”

白芜看南遥的表情非常纠结，忍不住笑，“不然你转过去，别看算了。”

“不至于。”

“哈哈哈你别现在说不至于，等会连馅饼都吃不下。”

“芜，你们好了没有啊？”岸在门边喊，“我韭菜都洗好了，是直接切成碎吗？”

“我来切，顺便调味。哥，你尝尝我们做出来的酱。”

“这个也像沙拉酱一样，蘸着东西吃？”

“当然可以，不过这个是生酱，味道会差一些，想蘸着东西吃得炸一下，做成熟酱。”

岸洗干净手，过来蘸着勺子边缘的酱仔细品尝了一下。

川也过来，同样蘸了点酱，仔细品尝了一番。

白芜仔细观察他们的脸色，满心期待地问道：“感觉怎么样？”

岸的神色非常奇怪，“有点咸，好像还有点甜，我想不出来蘸着东西吃会是什么味道。感觉有一点点像腐乳。还挺好吃。要不我再尝尝？”

川道：“还行，当盐吃应该不难吃。”

“那肯定不会难吃，行了，你们别尝了，我调好味，我们开始来做馅饼吧。”

白芜的厨艺早练出来了，麦面的柔韧性又非常不错。

他调好味后，三两下擀出一张厚面皮，将馅料包进去，包成包子状，再一压，就压成了馅饼。

为了区分两种馅料，他特地在韭菜鸡蛋味馅饼的边缘按点锯齿状出来。

川和岸在旁边帮忙揉面擀皮，南遥在灶下烧火。

白芜一个人应对三个人，还能游刃有余。

烙饼的石板上涂一层油，白芜将压好的馅饼拍在石板上。

油滋滋地煎起来，很快冒出一阵面香味。

岸咽咽口水，在旁边小声说道：“好香。”

白芜吸吸鼻子，也觉得好香。

这种纯淀粉的香味实在太好闻了。

白芜用木铲仔细将一个煎饼压在石板上，压实，面皮很快就被煎得焦黄。

他闻着浓郁的香味，根本没办法继续做馅饼，只能守着石板上这两个馅饼，等它们熟了再说。

底下小火慢慢烘烤着，白芜小心翼翼地将煎饼翻了个面，“阿父呢，怎么还没回来？”