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众人听说安晓玉是媒婆三婶子介绍给袁老大的,便纷纷拎着礼物和银子上门求介绍对象!三婶子门槛都要被人踏平了,要求说媒的人太多,各个都说想要袁家媳妇这样的,老婶子数钱数到手抽筋。
三婶子恨不得把安晓玉的画像挂在自己家,每日磕头,顺便叫她一声财神奶奶。
今日傍晚,安晓玉躲在厨房里炼制猪油渣。肥ròu切碎在油锅里反复烹炸直至收缩,颜色变得焦黄。
油脂的香气已经馋得她流口水了。
面团是早已发好的,将放凉的油渣和韭菜末混在一起搅拌成馅,包进雪白粉糯的面皮里。
又用刚炼出来猪油烙馅饼。
袁家小叔子们闻见这个香气,顿时狂吸空气。
守业吞了口水,面色不太自然,但他对小师弟说,“油渣本就是上不得台面的东西,她还拿来烙饼,而且还烙这么慢。”
“守财,你去看看,她还让不让人吃饭了?”
“哎!”守财很乐意跑这一趟。
不多久,晓玉带着守财出来。油渣饼,拍黄瓜和青菜小米粥上桌。
见守财嘴上有油,守业暗自后悔,守财是吃到第一炉的饼了吧?那得多香啊!好气啊,他黑风煞竟然什么好处都捞不到。
见大师兄伸筷子要夹馅饼,守业慌忙制止,“先别吃,先别吃。”
“我看这饼烙得有点焦了,吃了恐怕闹肚子,我肠胃好,我先吃!”
黑风煞伸手拿了一个饼,馅饼外皮金黄,沉甸甸的,可见馅料很足。
饼皮形成了一个焦焦脆脆的外壳,咬一口就是咔嚓的声音。
袁守业闭上了眼睛,太香了,灵魂都要飞出去了。
这饼外壳酥脆,馅料又鲜又香,油渣的香气浓郁,韭菜又很解腻。
守家和守财看他这副模样,就知道,这饼是很香的。
大家都不说话了,拿着馅饼开始啃。
“别着急,烫着呢。”晓玉劝道。
然而大家哈着气,即便被烫到了都舍不得吐出来。
尤其是守业,他一口气连吃十个馅饼,小土豆与他有仇,但是这馅饼是该死的美味。
看在馅饼的份上,今日放过小土豆。
将饭桌
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