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第 60 章（第2页）

张小芳一抬头就看见了安晓玉，面对这个救命恩人，小芳亲昵得不行，拉着她的手不放。

正铁柱两口子也赶紧放下手中活计，请她坐下又给她倒水。月娥用围裙擦擦手，从小篮子拿出两个饼递给她，又给盛了粥。

安晓玉以前是乡下穷邻居，但现在已经是她的东家了。

“快尝尝，我这手艺可还行吗？”

月娥嫂子有点紧张，生怕达不到标准。

安晓玉趁热咬了一口，“面皮软糯，ròu馅焦香，好吃。”

月娥松了口气，“和妹子的手艺相比，还远着呢。”

这么一个薄皮大馅的ròu饼，卖十文钱一个，不算贵。

再喝一口绿豆粥，配着月娥自己腌的咸菜，正好化解了猪油渣的油腻感。

粥配着咸菜要四文钱。

如今自己当了老板，也能吃上现成的了。

到了天色大亮的时候，采买的，经商的，工作的，都陆陆续续出门了。

菜市场是个交通枢纽，四通八达，连通着附近住户和梧桐街上的公家衙门。

每到清晨，市场上甚至会出现大塞车的场面。让安晓玉这现代人着实体会了一把思想之愁。

她的安记饭庄，做得就是这早起行人的生意。

一个平平无奇的小饭馆，上方挂了个牌子，写着安记饭庄。

店里是一对憨厚夫妻在卖力地翻饼烙饼。

门口站了个清秀的小媳妇，瓜子脸，眼睛又黑又亮，个子小巧，要是皮肤再白点可算得上美人了。

这小媳妇点燃了挂在竹竿上的鞭炮。

鞭炮噼里啪啦地冒着火星子，伴随着喜庆的声音，不少百姓都过来凑热闹。

巷子里的邻居也有过来帮忙的，比如刘嫂子和吴婶子。

刘嫂子家里紧巴，孩子又多，就让她留在饭馆里干些杂活，挣点零花钱贴补家用。

吴婶子也找上安晓玉，不知怎么的，急得都快哭了。

“现在你发达了，我就问你，给不给你婶子一口饭吃！？”

安晓玉当然是笑着答应，给安排工作。

老婶子胆子大，人也热情，有她在这里镇着，没人敢找麻烦。

吴婶子当即招呼客人进店吃饭。

大家闻见饭庄内传出好闻的油脂香气，又有眼睛尖的看见猪油被切成小丁在翻腾的油锅里被炸制焦黄缩水，大家的嘴里分泌出了口水。

调好味道的猪油渣和青菜裹在面皮里，放在大号饼铛里两面烙熟，而且很舍得放油！

不一会，一锅十二个馅饼就出来了，放在小