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后来即使不再学厨了,老爷子下厨那么多年也没遮掩着,好歹也知道大概该怎么拿刀切东西的。
也许一开始还不习惯,但是慢慢的切着切着,姜妤就回忆起来了。
手上的动作一点点的变动着,朝着记忆中老爷子握刀的手势变动,手里的刀慢慢的变得顺手起来了。
刀切在案板上,“咄咄、咄咄、咄咄咄”,仔细听着似乎还开始有点节奏了?
看到这一幕,姜老爷子皱着的眉头略微松开了些,眼睛里露出点笑意。
他就说嘛!小妤是他这些儿孙里最有天赋的一个!
看姜妤虽然进步了一些,拿刀还有点小问题,老爷子正准备开口指点一下姜妤拿刀的手法,就听到外头传来了一阵脚步声。
没多久就看见一个寸头、黑脸的大汉风风火火的进来,“姜伯姜伯,今个儿做什么菜呀?”
进来之后似乎没想到厨房里多了一个人,黑脸大汉定睛一看才认出来,笑道,“这不是小妤嘛,今天怎么到这儿来了?”
姜妤停了停,抬头对着大汉打招呼,“陈叔叔,好久不见。我这不是大学里找不到好吃的,准备回来跟爷爷学两手嘛!”
“陈叔叔,你今天……也是来免费帮忙的?”说这话的时候姜妤眼里充满了笑意。
对小辈的调笑大汉不以为耻反以为荣,“那可不是!你爷爷可答应我不管怎么样每天中午的菜都给我留两人份的!”
“就凭这个,我给老爷子免费当一辈子的服务生都没问题啊!”说着大汉还拍了拍自己的胸脯,表示自己的身体倍儿棒。
大汉的名字叫做陈爱华,今年也三十多快四十了,在附近开了个电器修理铺子。
陈爱华这辈子也没啥其他爱好,就是一个“吃”字!
自从退下来的老爷子因为闲不下来,在这边老城区找了个铺子开了个小餐馆,陈爱华算是小店最早的客人之一了。
陈爱华还记得,第一次进店吃饭,老爷子店里只卖一种,什锦炒饭。
放在几年前,这一碗什锦炒饭也就四五块钱一盘子,吃的就是一个饱。
老爷子的什锦炒饭可不一样,光是价格就被定到了二十块一盘——当时一群人骂黑店,但是吃过之后就会发现这个价完全是赚到了好嘛。
当年陈爱华可不知道老爷子的底细,看一个小老头开一个小餐馆连个跑堂的都没有,价钱还那么贵?!这是要坑人啊!
当时骂老爷子开黑店的,陈爱华算是里面骂的最厉害的一个。
他不仅是自己骂,还跟周围的街坊邻居宣传,说这是家黑店,千万不要来吃。
当时把来帮老爷子的姜爸、姜二叔、姜三叔给气的哟!差点撸起袖子就要和陈爱华打起来了!
还是老爷子淡定,照常开店做菜,任凭陈爱华他们黑,老爷子岿然不动。
也就是这份淡定,加上老爷子炒饭的时候冒出来的难以抗拒的香气……客人们被吸引过来,尝过一口就不肯走了。
作为“黑粉”的带头人之一,陈爱华带着打假的心思尝试性的去吃了老爷子的什锦炒饭。
然后就……真香了。
太香了!
陈爱华敢拍着胸脯保证,他这辈子从来没有吃过那么好吃的什锦炒饭!他以前的饭都是白吃了吗?!
在此后的几年里,陈爱华几乎就是把老爷子这里当成自己食堂了。要不是老爷子只做中午这一顿,恨不得一天三顿都在这里吃。
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