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第二天很幸运的是个大晴天,偶尔吹过的风都要比往日更温柔一些。
王娘子的婆婆是个肤色微黑一脸瘦削的妇人,眼神温和不失精明,穿得也干净,谭笑对她第一印象比较满意,就让她去后厨先跟着学习。
陆娘子是个看起来柔柔弱弱的女人,面色苍白,风韵犹存,说话也细声细气的,好在看人的眼神并不躲闪,谭笑让她上午先去到处看着熟悉下产品,下午了再跟着她学习收银的工作。
菜单栏里已经做了变更,门口的立牌上画着简单的彩绘,新上的奶茶和蛋糕都有大致的介绍。
几人简单吃了一口,赶紧换上工服忙碌起来。
关门歇业两天,已有等不及的客人早早就过来了。
他按照惯例看了眼菜单,发现上面多出来许多新的东西,那价格也是贵得吓人。
“杨枝甘露二十五文,多肉葡萄二十五文钱,抹茶慕斯四十文……这也太贵了!”
谭笑走过来给他解释,“您别看价钱稍微贵了点,但我们用的都是好料,做出来的味道没的说,而且那么大一杯,绝对的物有所值,您试过就知道了。”
客人虽然满脸嫌贵,但是他在心里也是赞同谭笑的话的,否则早就转身走了。
慢吞吞得摸出二十五文钱,数了两遍,一脸肉疼地将钱递给吧台里的陆兆,犹豫了半天,才选了他觉得名字最好听的杨枝甘露。
这两天做了无数遍,所有新品的步骤兄弟两都已烂熟于心。
配料一样样被放进杯子里,客人伸着脖子好奇地看着他两的动作,不忘叮嘱一句加冰多放糖。
现在所有的奶茶杯已经换成了透明的可自动分解的塑料杯,可以非常直观得从外面看到杯子里的内容物。
圆润可爱的米粒般大的西米在杯底沉淀了厚厚一层,打碎的芒果和西柚在奶黄色的液体中漂浮,光是看着就令人口齿生津。
客人迫不及待地用吸管扎开杯盖,这个动作做得相当的熟练。
谭笑微笑问道,“怎么样,我没有骗你吧。”
客人咽下一大口,闭眼回味片刻后,长长地舒了一口气,心悦诚服地赞叹道,“太好喝了!谭掌柜,我以后认准你们这了。”
谭笑听得满是自豪和骄傲,送了他两块曲奇,笑着说道,“记得再来啊。”
后厨里,王娘子和刘娘子两人,撸起袖子争分夺秒做着甜点和蛋糕,陆娘子和王婆婆在一旁看着。
王家婆婆被分了些简单的活,如分离蛋清揉面等等工作,陆家娘子也主动过去帮忙。
王娘子把用过的盆子随手拿去水槽里清洗,否则再放一会就不好洗了。
陆娘子和王婆婆一脸惊异地看着出水的水龙头,眼里异彩连连,过去盯着看了好一会。
昨夜回去时,他们已经被叮嘱过,看到新奇的东西不要多问,这会也记着家里人说过的话,没有去问那是什么。
还有头顶的灯,那么大,那么亮,按一下门口的开关就能打开,好方便。
地板铺地好平整,白色的,像玉石一样,人的影子都能映出来。
墙上是纯白色的瓷片,头顶的灯照下来,纯白的墙壁到处都被反射地亮晶晶的。
还有刚才在外面看到的玻璃柜,会自动工作的机器,所有的一切让两人看得目不暇接。
哪怕说这里天宫,他们也是信的。
“叮——”地一声,第一箱蛋糕已经出炉,几人赶紧装盆子里端出去,整整齐齐地码进玻璃柜里后,又赶紧回去接着做。
多了两个人帮忙,哪怕只是帮着打打下手,动作也快了不少。
一个个精致可爱的蛋糕被陆陆续续地做出来,摆进透明的柜子里,相应的位置还贴上了对应的标签,上面写著名字和价格。
【巧克力慕斯—一四十文……】
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