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第 17 章（第1页）

后悔都没地儿。

李思恬也怕自己一时口嗨闯祸，赶紧表示今天加油早点干完活，他们抽时间去摘都来得及。为了拖住爷爷，两兄弟甚至把床单和脏衣服都泡在木盆里让爷爷帮忙洗。

既然答应了梁爷爷，李思恬上午就再没偷懒。累了就灌一口水，一大水壶的水，滴了好几滴灵泉。消除疲劳立竿见影，三个人一上午干得活又快又好。早早完成责任田后背上背篓就近上山了。

山间各种鸟叫蝉鸣声，伴随着山风吹过树叶的沙沙声。李思恬有种现代爬山郊游的感觉，看着满眼好奇。

两兄弟从小就常来山里，对山里的路格外熟悉。走小路很快到了几棵野樱桃树旁，野樱桃颜色粉粉的，果实也小很多。树长得都不高很容易摘到。

梁文泽熟练地摘下几片叶子铺在背篓底下，轻轻地连枝带叶地折下一些樱桃枝子放在背篓里。

李思恬欢快地边摘边吃，酸酸甜甜得很好吃。李思恬摘了不少放在背篓里，开心地说：“樱桃大丰收啦。”

梁文斌吃得欢快，一会儿就吐了一地籽儿。还自言自语说，“说不定哪粒籽儿就又长成樱桃树了”。

这话提醒了李思恬，也偷偷扔了几粒籽儿在空间黑土地上。走到两兄弟看不到的地方，折了几支枝子收进空间。

梁文泽看了看樱桃已经摘了不少了，让弟弟留在这找点野山珍。他要转去另一个地方摘其他果子，李思恬眼睛一亮也要去。

梁文泽带着她穿梭在林间树下，树叶缝隙阳光点点地晒在她身上。看起来就像山间精怪一般，如梦似幻美的不真实。

很快他们来到了几棵桑葚树和杨梅树下，再次收获了一大半背篓的桑葚和杨梅后与梁文斌会师，三人开开心心下山了。

几人还顺路摘了不少菌子、木耳，还有难得一见的松茸，自然李思恬空间也收获不少好东西。

快到山下时，两兄弟扯了几把野菜盖在背篓上，掩饰果子山货，一路上果然没什么人关注他们。

山林属于村集体，一般约定俗成的大家山上挖野菜找点竹笋菌子之类的山珍那是各归各家。运气好还能套着一只山鸡或者兔子，那就是顶顶好的运气了。

如果是打着大点的野味了都必须交回村里了，出力的人能多分一点儿。再过一个月就到了集体打猎进山的季节了，那时候满山乱串的都是青壮汉子。偶尔还能围猎到大猎物，这边的山里也没听说有啥猛兽。

大猎物也就是野猪野山羊之类的，打着的话全村一分每人能尝口ròu味也是好的。

三个人背着背篓回到院子里，爷爷看着满满的背篓笑得见牙不见眼。“都累了吧，赶紧吃饭”。还能赶紧睡一会儿，走山路可不轻松。

下午三个人商量后，留下李思恬和爷爷在家里整治这些果子。

李思恬摘果子时就想好要做什么了，准备好几大包白糖，冰糖，粗盐，土蜂蜜，红枣和枸杞。一起和梁爷爷洗干净所有的瓶瓶罐罐，一一用开水烫过后倒扣在干净的竹席上控水。

准备工作做了不少。梁思恬让爷爷去歇着，清洗果子就不用梁爷爷来了。

梁爷爷午睡起来，看着李思恬还在厨房有条不紊地忙着。

各种果子都留下一大篮子没洗，留下吃新鲜的或者送给几个知青和朋友。把樱桃、桑葚和杨梅都分别清洗干净。

先做樱桃酒，挑出最好看的樱桃用纯的灵泉水浸泡。樱桃去蒂，在顶端划十字刀口，放进坛子，加入适量的冰糖泡上乡下自己酿的白酒，封好坛子后放在阴凉处3个月后才可以喝。

李思恬擦了擦汗，接着做樱桃酱。樱桃粒去核，用白糖腌渍出糖水，然后上灶开火熬。

一边熬一边和梁爷爷聊天，聊着山上的见闻和几种果子的处理窍门。熬到黏稠放凉后装进坛子倒入山上割回来的土蜂蜜搅拌均匀，搞定樱桃酱。

再继续做桑葚酱和杨梅干，“梁爷爷，这些可是好东西。您平时就用果酱泡水喝，对身体好”。

桑葚有黑人参的叫法，最是养生不过。泡了一壶。差不多不烫了拿给梁爷爷喝。

梁爷爷看着忙个不停的李思恬，一边喝果酱水一边喟叹：“好喝，爷爷今后有口福了。”

李思恬也倒了一杯，尝了尝味道。酸甜适中，冰糖和蜂蜜的用量刚刚好

下次休息时把灵泉制的果干果酱寄给家里人吃，稍微改善下爸妈和哥哥的身体。

第11章情起

梁文泽和弟弟回到家后，看着厨房摆得满满当当的果酒、果酱、果干，心底深深触动。费时费料做了这么多吃食，除了山上的果子和蜂蜜外，用的砂糖和冰糖都是精贵物资。

可是李思恬却提都没提，梁爷爷拉着梁文泽兄弟说：“咱们可不能白白占人家便宜，白糖冰糖可都用了