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第 11 章（第1页）

甜。

这装蜂蜜的瓦罐子不小，容量为十斤左右，是五六年前买来装粗面的。

那时候杜秀青还没有上战场，长期在镇上做工，家里的生活不算拮据，所以经常八斤十斤地买粗面。

只可惜四年前官府抓壮丁，杜秀青被迫上了战场，并不幸身亡，家里的日子越来越潦倒，甚至发展到了捉襟见肘的地步。

那买八斤十斤米面的日子，彻底一去不复返了。所以，这个瓦罐子便被陈氏收了起来，没有再用过。

而现在，这个罐子装上了满满当当的蜂蜜，估计有个八九斤吧。笑容满面的陈氏把罐子抱回房间，放在床底下。

杜秀红洗干净手后，又看向那一盆子里暗黄色的蜜渣，询问姜梨怎么处理。

第9章变聪明了

“这些蜂渣还有用，我们可以拿来提炼蜂蜡。”在现代，姜梨便见过不少做蜂蜡的视频，所以对这些操作很深刻。

今天取回来的蜂巢大约有十五六斤，而刚刚过滤出来的蜂蜜有八九斤左右，相当于有一半是蜂渣。

这些蜂渣呈暗黄色，里头混合着蜂蜡、蜂蜜、花粉，以及其它杂质。姜梨准备把蜂蜡炼制出来，留作它用。

把这些蜂渣倒入大锅里，再加入六七斤的水，生火将它煮至沸腾并融化。

接着，和先前过滤蜂蜜一样，用布料把这些厚重的蜂渣水过滤一遍，水渣分离。

由于技术和用具太粗糙，所以要把过滤完的渣重新拿回锅里煮一遍，进行二次过滤。

最后弄出来的蜡渣，可以晒干后拿回山上燃烧，或者拌上蜂蜜，用以诱蜂。而滤出来的水则放在院子里，让它自然冷却。

几个小时后，这水桶的表面已经变硬了，成为了暗黄色的固体。杜秀红费了好些力气，才把它从桶里取出来。

这蜂蜡大约有三斤重，颜色淡淡的，特别好看。虽然表层干净又光滑，但底下的颜色稍微比较深，ròu眼还可见少许杂质。

而桶里剩下的蜂蜡水中，有花粉、茧衣，还有其它杂质，已经没有食用和药用价值，可以倒去山林里诱蜂。

姜梨把这块蜂蜡分割成小块，装进一个窄口的坛子里。蜂蜡的药用价值不低，可以内服外敷。最重要的是，还可以拿来做唇膏和润肤膏。

在这个时代，只有那些有钱人家的小姐和太太，或者妓院里的女子才会用胭脂水粉和润肤膏。穷人在这一块，根本没有多余的钱，也没有想法。

“对了，阿梨，你之前叫我把那些木耳拿去晾晒，又是为何？”陈氏突然想到了这一点。

姜梨耐心地解释：“娘，那木耳直接吃容易皮肤痒，需要晒干泡发后才能煮着吃。还有，木耳晒干后可以储存很久，现在正值春天，山上又多得是，我们可以趁这个时候多囤积一些，以后随时都可以吃。”

陈氏恍然大悟，原来如此呀！她先前才说过，一下子弄这么多木耳回来，吃又吃不完，纯属浪费。没想到，这木耳还可以晒干后保存。

“云彩，小孩子不能吃太多蜂蜜，你要是想吃糖的话，回头有机会我做些好吃的糖块给你。”见杜云彩津津有味地喝着蜂蜜水，姜梨这般说道。

“做糖？阿娘，你为什么会知道做糖？怎么做，拿什么做？还有，你什么时候变得这么能干了，你怎么知道这蜂巢能吃？”家里突然得了这甜丝丝又不要钱的蜂蜜，杜云彩觉得自家阿娘变得有些不一样了。

“我也不知道，就前几天生病从鬼门关溜了一圈后，我总觉得自己的脑子变聪明了不少，突然多了很多稀奇古怪的想法。”姜梨只能这样忽悠。

毕竟就算家人再好，她也不能把自己的真实身份说出来。要是大家知道这具躯体的灵魂来自其它时空，并非原来那个姜梨，那就歇菜了。

陈氏是个传统朴实的女人，听姜梨这么说，当即觉得是菩萨显灵了。肯定是菩萨知道她们一家过得太苦了，才悄悄指点了姜梨。

想了想，她接着又劝诫姜梨，一定要对菩萨永怀敬意。另外，绝对不能把这个秘密告知它人。

既然陈氏把这事扯到了菩萨身上，那姜梨正好也不用绞尽脑汁去解释了。

她马上附和陈氏的意思，断定是因为她们家一辈子没干坏事，所以才好人有好报。

不过，既然刚刚提到了木耳，姜梨又迅速联想到了一件事。

“娘，其实不止是木耳，就连蘑菇也能晒成可以储存很久干蘑菇。新鲜的蘑菇滑嫩爽口，晒干的蘑菇香味更加浓郁，不管是拿来蒸煮、熬汤或者包包子，都很不错。”

“蘑菇也能晒成干？”陈氏好奇地问道。

“没错，我们家平日里采摘回来的蘑菇，吃起来很寡淡，吃个两顿就吃不下了。如果做成干蘑菇，即便菜地欠收，我们也不愁没有菜吃。”姜梨说着说