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第 30 章(第1页)

鲜竹笋,我可以便宜提供给你。”

“还有,刚刚忘了提醒你们,这新鲜的竹笋不宜直接烹饪食用。先用水煮一遍,将里边的苦涩之味去除,口感和味道才更佳。”

第24章姑嫂同心

卢掌柜这个时候迫不及待要把新菜式推出去,所以痛快地答应了姜梨,表示可以以五文两斤的价格,向她购买嫩笋。

“卢掌柜,这嫩笋有嫩笋的吃法,笋干又有笋干的吃法,等我家中的竹笋晒干后,我再教你几道菜。”姜梨又联想到了这一点。

“好的,没问题,你看着办好了。”卢掌柜一边说,一边津津有味地吃着凉拌笋丝。

听得酒楼大堂里传来了小二招待客人的吆喝声,姜梨又贴心地提出了一个建议。

“卢掌柜,要不你现在把这两道菜端出去,让客人们试试味道如何。若是有不好的地方,可以提前改进改进。”

“好,你的提议非常好,我也想看看别人对这新菜式是否满意。”卢掌柜听罢,立刻亲手端着两盘菜,匆匆向外边走去。

菜已经做好了,价格也谈拢了,对自己厨艺特别自信的姜梨,自然不需要出去外面凑热闹,只是安逸地坐在厨房里。

片刻之后,卢掌柜捧着两个空盘子冲了进来:“那些人看到是竹笋后,都很排斥,觉得这玩意吃不得。”

“但尝了两口后,他们都觉得味道不错。这会儿,有两桌客人点了凉拌笋丝和笋丁炒烤ròu丁,想提前吃吃我们百味轩的招牌菜。”

两名大厨听到这,完全不用吩咐,便直接操作起来。本来这两道菜的做法就不难,加上厨师的记忆力都比普通人强,所以不一会儿,他们便完美地复刻了两道菜出来。

不能说味道很像,只能说一模一样。姜梨真的很佩服这两位大厨的手艺,着实不是吹的。

银子到手后,姜梨便和卢掌柜告别了,准备去集市上逛逛,看看有什么好买的。

当然,这钱也并非只有十两。毕竟姜梨和杜秀红今天带了不少竹笋过来,所以卢掌柜大概算了个重量,额外给了些菜钱。

姜梨把这十两银子放在荷包里,并打了个死结,然后才将荷包塞在怀里,防止它不慎遗失。

至于剩下的铜板,则放在另一个荷包里,由杜秀红保管。

本来杜秀红不想管钱,坚决要姜梨自己拿着。但姜梨想让她也体验一下手中有钱的滋味,所以不由分说塞给了她。

毕竟大头现在在姜梨手上,她再怎么也得拿个零头给杜秀红吧。

“嫂子,这十两银子的事,我们两个自己知道就行了。你得把钱藏好,千万别告诉娘。”下意识地,杜秀红又提到了这回事。

也不知道是怎么了,她总是觉得自家老娘不靠谱,相对来说还是姜梨更加信得过。

“秀红,你这是典型的胳膊往外拐呀。要是娘知道你这样防着她,她肯定会不高兴的。”姜梨半开玩笑半认真地说。

杜秀红的神色很平静,但说出来的话却有些心酸。

“没关系,她不高兴就不高兴,反正我又不怕她。她那性格我受不了,自己拼命地省吃俭用,恨不得一个铜板掰成两半来花。”

“但那边的人一开口,她便毫不犹豫地把钱交出去。有时候,我都怀疑她是不是脑子有问题,人家吃ròu吃蛋穿新衣服,她自己连白米饭都吃不上,还那么穷大方。”

“而这两天,我们家好不容易有钱了,才刚刚过上舒爽日子,她又在我耳边念叨了几遍。一会儿说你乱花钱不会持家,一会儿又忧心忡忡,担心以后挣不上钱。”

姜梨其实也发现了这个问题,也觉得陈氏有点匪夷所思,理解不了她为什么要那样做。

毕竟她们家和杜贵才家早已经分家了,根本就不存在任何责任问题,她们这边没有那个义务出钱出力。

若真要提什么一笔写不出两个杜字,或者什么相亲相爱一家亲,那也应该是他们那边帮扶自己这边才对呀。

古人从来就没有穷弟弟掏心掏肺帮富哥哥的道理,但在陈氏这边却刚好颠倒了。

二人一边走,一边聊着陈氏。突然,杜秀红像是想到了什么一样,激动地拍了拍自己的大腿。

“我明白了,终于明白了!我现在才知道娘为什么老是在自家吃不饱的情况下,辛辛苦苦倒贴他们那边。”

“为什么?”姜梨也有些好奇。

杜秀红嗤笑一声:“还能为什么?自然是娘怕哪天死了之后,没有人给她烧纸,所以才这般讨好那边的人。毕竟伯母可是有两个儿子一个孙子,香火旺得很。”

听她这么一说,姜梨彻底恍然大悟。怪不得陈氏会那样做,原来是这么个原因呀。

那天李氏过来“借”柴火的时候,陈氏心里其实不是很乐意,但她到底也没有直截了当地拒绝。

可以这么说,那

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