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第 56 章（第1页）

火锅店装修的事情傅淮风让傅清元抽空去盯着，而傅淮风则寸步不离的守在梁笙身边。

梁笙怀孕刚个把月，胎儿还不稳定，被傅淮风强烈要求待在家中安胎，等坐稳了再出门。

在家闲着无聊的梁笙带着傅清清一起琢磨吃食，让傅清清的厨艺上涨了一大截。

傅清清事后也跟她道歉，梁笙说要真的想道歉就帮她把火锅店生意做红火。

她应下，更加努力的跟在梁笙身边学厨艺，学做火锅汤底。

对于火锅汤底，梁笙准备推出五款汤底，分别是：三鲜锅底、西红柿锅底、酸汤锅底、麻辣红油锅底、鸳鸯锅底。

三鲜锅底主要是用骨头熬制出清汤，然后加入三种菌菇类食材一起熬煮。

西红柿锅底主要用炒西红柿炒出红油，倒入酸汤，再切上西红柿片，味道酸爽滋味。

酸汤锅底则是用酸菜和黑鱼片制作而成，别具一番风味。

麻辣红油锅底用干辣椒花椒、等格式辣椒，沸腾的红油汤底，翻滚出血的颜色，可谓十里飘香。

鸳鸯锅底则是选择一款辣的一款不辣的双拼在一起。

火锅店最重要的就是锅，梁笙画了单独的锅和鸳鸯锅，让傅淮风拿到铁匠铺去定做。

关于用什么烧锅，她也早就想好了，就做正方体长方体的土炕。

正方体的土炕放一口锅，长方形的土炕坊两口锅，给人聚餐用。土炕做的美观些，后期还会刻上雕花。

对于梁笙的想法，大家都觉得很新奇，做土炕的师傅用心的完成土炕，好奇以后的用处。

傅家对梁笙的脑洞早已习惯，傅清元则三点一线的奔波，人也收了一大圈，不过阅历增长了很多，说话也有了做掌柜的样子，一套套的。

见他成长的这么快，李氏也赞成他学经商的事。

“笙儿，咱们今天能抄点菜吃么？”这段时间，梁笙和傅清清研究火锅汤底，傅家已经吃了很久的火锅，傅匀实在没忍住说出口。

梁笙笑了笑：“今天就炒菜，火锅我也闻够了。”

傅匀听到家里做菜，高兴的让傅芸初去后院摘蔬菜，他自己则跑到河边捞鱼解解馋。

“别搭理他，你爹跟个孩子似的。”李氏看到自己夫君的样子，无力吐槽道。

“喜欢美食是人的天性，很正常，娘不觉得每次吃了好吃的心情都会变好么。”梁笙惬意的说道。

这几天天天待在家研究吃食，休息就在村子转转，真的让梁笙喜欢上这里宁静的生活，轻松自在。若是不回京城，一直在这里住下去也不是不行。