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么新鲜的,转头就忘了。
朱文颜没他那个心态,不是她有多妇人之仁,爱管闲事。
偏偏她对“云府酒楼”这四个字记忆深刻。
小说里有一段情节描述,原身幼时被恶毒保姆送至乡下亲戚家。有一个邻家大哥哥时常陪在她身边,每当被养父母鞭打时,他会偷偷给她送伤药,还会给她带些好吃的好玩的逗她开心。
大哥哥说,他只有暑假的时候,才会过来这边的外祖家住上一段时间,其他时间他都要陪在爸妈身边。
他们家是经营酒楼生意的,叫“云府酒楼”。
不知道刚刚那家“云府酒楼”和原身的那个云珏哥哥有没有关系。
容不得朱文颜再深想,秦淮已载着她回到了家。
眼下,秦老太病卧在床,家里做饭的事自然而然地落到了朱文颜的身上。
在后厨工作了那么些年,厨艺这方面,她还是有点自信的。
起码比秦老太所有菜都是水煮,撒几个盐花的厨艺,不知道要好了多少倍。
最让朱文颜得意的,还得是她那了不得的刀功。
她把秦淮洗来的半篮子土豆,分别切了丝,片,长条,就连浸泡出的淀粉水都没舍得倒,一会儿沉淀了可以做成土豆粉。
秦淮守在灶台旁,一双手按捺不住地摩挲着灶台边上的土灰,他看阿颜忙得焦头烂额,自己却爱莫能助,心里那叫一个急啊。
一切准备就绪,朱文颜开炒。
她先让男人往灶膛里生火,等油温升高,把土豆丝倒了进去,开始翻炒。搁朱文颜生活的那个年代里,再平常不过的一道家常菜,此时连她闻着,都不自觉地咽了咽口水。
炒完土豆丝,她又往锅里多倒了些油,油温烧至五成热,把焯好水的土豆片倒进锅中,来回翻动了几次,等颜色微黄有轻微小气泡,捞出晾凉,薯片就完成了。
大概是这个家里许久没有飘出菜香味了,逍逍和遥遥一路吸着鼻子,追寻着香味钻进了厨房。
这也忒香了!
“阿娘,您烧的这是什么菜啊?”逍逍吞了吞口水,问道。
朱文颜没有回答,她把晾好的薯条和薯片撒上细盐和孜然粉,那香味更浓烈了,弥漫着整个厨房。
“这叫薯片,这叫薯条,你们尝尝。”
接过朱文颜递来的薯片和薯条,两个孩子尝了尝,纷纷朝朱文颜竖起了大拇指。他们从来没想过,土豆还能做得这么好吃。
秦淮见两个孩子吃得津津有味,沾着土的手往身上擦了擦,也往盘子里捏了一片。
这……是土豆做的?
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