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第 97 章（第1页）

嫂子的娘姓马，原是辽省人，后来不知道怎么着的就到了这边，嫁给了你春梅嫂子的爹。老太太风风火火一辈子，别看年纪大了，可也能干的很。她是个感恩的人，你让她跟你春梅嫂子都赚了钱，肯定是要过来感激一番的。今天见到你这样被欺负，哪还能坐得住。你等着吧，她就算今天不过来，明天也得过来看你。”

“那可不行，我这没什么，做一个小辈，哪能让长辈来看我。今儿这事我还没谢谢她，等晚点雨小了，我去那边走一趟。”

池安说着，就在琢磨一会儿送点什么过去比较好。

这年头看望老人家的话，好像给点吃的最实在。

那要不送些糕点去？

听说黄溪大队那边的甘蔗挺多的，家家户户都熬红糖，她得买点回来。

嗯，这两天小麦芽也长得有一寸长，可以熬麦芽糖了！

今儿做糕点的话，要不就做绿豆饼吧？

刚好早上她还做了些油酥，这段时间还总是给大伙儿熬绿豆汤，这绿豆沙也算是现成的。

想做就做，池安一琢磨好，就直接起身对周氏说：“婶儿，我想做些绿豆饼一会儿看望阿婆，不对，是马大娘去，你要不要看看我是怎么做的？”

“那敢情好，我给你烧火。”

一旁跟着回来的钱思思跟刘丽华一听，笑着说：“安安你还会做绿豆饼啊？那能不能多做点，我掏钱买。”

“什么掏钱买，咱们姐妹一场，你们今天还这样帮我，别说是绿豆饼了，就算是想吃天鹅ròu，回头我也得想个法子如了你们的愿！”

池安自己说着，忍不住笑了出来，紧接着又说：“这样，我就多做些绿豆饼，回头你们帮我给大队里的人送去。今天幸亏有大伙儿的帮忙，不然我还不定被欺负成什么样！”

“安安你这话就外道了啊，你都说咱们姐妹一场了，你是我们知青点最小的妹妹，你被欺负，我们帮衬不是应该的吗？这什么感谢不感谢的，也太生分了点。行，你要做绿豆饼给大伙儿，那这可不能往少了做，每家给几块总是要的，有什么需要帮忙的，你只管说。”

钱思思这话说的池安很是窝心，当即就说：“今天的绿豆已经熬好了，大伙儿都没喝过，用这个做馅儿肯定是够的。就是这油酥我准备的不多，不过我自己来没事。这样，思思姐，你和丽华姐能不能让几个男知青帮我去河边捡点鹅卵石回来，大概小半锅的样子就好。”

一旁的周氏听到池安要鹅卵石，忍不住问道：“安安你要石头做什么？”

“咱这里没有烤炉，一会儿绿豆饼包好了，直接放篦（bi）子上，搁在锅里的鹅卵石上，将锅盖严实了烤。”

这样烤出来的绿豆饼，可比用油煎出来的口感要好许多。

此法不仅可以用于烤绿豆饼，甚至可以用来烤月饼之类的。

别问她怎么知道，问就是在现代时，没少刷小视频，在那上边学到的。