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42第 42 章（第2页）

这东西不少，一拿出来就引起已经是主厨的阿泰围观：“老板，这是什么？”

“这个叫孜然，是用来做烧烤的。”青璃头也不抬的说，将带回来的根系种植好。

没有孜然的烧烤是没有灵魂的。

青璃喜爱极了这东西，之前也想做烧烤，因为种种原因耽搁下去了，如今正好卡在这个节骨眼。

等着叶青柏的喜事通报过来，她就趁机推出，必然能惹来一堆读书人的吹捧和热爱酒肉的朋友的高兴。

阿泰迷迷瞪瞪，烧烤又是什么？

他没见过，也不敢说了。

不过等第二天他就见识到了。

肥瘦相间的肉串在签子身上，在放在叫匠人打好的炉子上，经过烧制，滋滋冒油的同时，撒在磨成粉的各种颜色的作料，那刺激的味道，竟然比起火锅来，分毫不让！

因为是新菜，还没公布，因此是在后院烤的。

阿泰迎面接受香味的暴击，谗得直流口水，眼巴巴等着青璃烤好给他尝尝。

青璃也没故意谗他，手中一把签子飞快反面，翻来覆去的烤，直到香味越来越浓，这才收手，将签子递给周围的人。

阿泰是主厨，第一个拿到。

飞快就咬了一口，他忍了这香味很久了！

这一口顿时舌尖烫得一颤，但是他没舍得吐出来，赶紧呼气吹了吹，等凉了一点才敢继续吃。

那一咬，伴随着些许油脂爆出来的确实一股辛香麻辣的味道。

很简单的料理。

味道也有些重。

技术含量不高。

可架不住好吃啊！

其他人比如招娣婶子就很诚实的夸奖：“哎，闺女，你这脑子咋长的，总能弄出那么多好吃的，可真有味，我喜欢！”

青璃抿唇一笑：“不是我想的，是我学的别人。”

“那你也厉害！”招娣婶子不容反驳道。

大家正乐呵，就听见一个小二过来：“巧贞姐不好了，外面的客人味道这香味，闹起来了，非说要吃这东西，不然就不走了！”

巧贞正吃着，闻言眉头皱了一下，却没立马走，而是动作飞快的将签子上的肉吃得干干净净，嚼吧嚼吧咽下去，这才板着脸出去。

如今这里是交给了巧贞，一切也由她处理。

不再需要青璃了。

很快，巧贞就过来，脸上笑容明媚：“小姐，客人们说都很期待新品出来，到时候他们一定捧场！”

青璃也很开心：“等着，没几天了，不过在这之前，谁愿意负责这个？”

围观的十几个学徒们面面相觑，举手的人却寥寥无几。

这种东西操作实在简单，很容易就被人模仿了去。

他们这叶氏饭馆走的逼格不一样，价格昂贵，可外面却不一样，做个一样的，便宜一点的，肯定没多少人来买的。

别到时候厨艺没学到，还不能给饭馆赚钱，没准就得当跑堂的。

青璃正要皱眉，就见两个少年颤颤巍巍的举手。

她看过去，两人羞涩一笑，小声道：“我们愿意。”

青璃满意的点头，说：“行，那就你们了，我会再给你们找几个帮厨，专门负责处理，你们只需要烤，这个简单，必须尽快上手，知道吗？”

“是！”两人赶紧大声回答。

八月二十五日。

刚好是院试放榜的日子。