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姜家在胡杨柳村的时间不长,总共就姜白芷这一家十多人,不像胡、杨、柳三大姓,在村里都是有祠堂的。
祠堂占地很大,不一定是办宗族大事时才用,本姓宗的人,家里有红白喜事,需要大办宴席的时候,都会借用祠堂。
每个祠堂里,大概都至少能容纳办十桌宴席。若是人再多,就只得同时借用本家亲戚的堂屋了。
当年姜白芷的大哥、二哥娶胡家姐妹,因着姜家没有办大事的地方,就直接借用了胡家的祠堂。
如今二哥再娶,娶得是柳家女,自然没理由再用胡家的,而是在柳枝儿她爹的安排下,借用柳家祠堂。
姜白芷帮着筹备时,还不由得想了一下,万一她家再跟姓杨的结亲,那村里三姓祠堂,她家算是都用过了……
不过,大哥好像没跟哪个杨姓闺女走得近,三弟更是还没开窍,一心就想着做生意赚钱。
“姐!”姜白芷刚想到三弟,三弟就过来了。
她看三弟有点急的样子,便问:“什么事,怎么跑一身汗?”
三弟随手用套袖把脸上的汗擦了——他做吃食多,衣袖位置容易沾到血水、油水等污浊,姜白芷就给他做了许多套袖,让他换着用,干净又方便清洗。
擦过汗,三弟扯着姜白芷往家去,“大郎哥、二郎哥他们去打了一头大野猪来,说是给咱家的。”
如今还是夏天,没到真正打猎的好时候,杨家兄弟今年又是重心放在养鸡上,这次去打野猪,定然是为了姜家办喜事,想着帮忙弄点荤腥食材。
“家里有现成的油浸肉跟腊肉,我不是跟杨二说过了,不用特意去打猎的吗,怎么还是去打野猪了?”姜白芷一边说着,一边急匆匆跟着三弟,一起回家去。
杨二郎已经在她家院子外头,靠着东面墙的位置,竖起一个梯子,把野猪吊在上头了。
由于姜家马上要娶亲,不好在家里头杀猪,他才在院外处理这些的。
“杨二!”姜白芷走过去,“你怎么还是去打猎了啊,大热天的,野猪脾气也燥,这会子打猎风险也大啊!”
“没事儿,我们瞧准了只有这一头才下手的,没惹野猪窝。”杨二郎也是一身的汗。
姜白芷回家拿了湿毛巾跟一壶水出来,“赶紧喝点水,用湿毛巾擦擦。”
等杨二郎咕咚咕咚把一壶水牛饮而尽之后,姜白芷又问:“你一个人在这?你哥呢?”
“我哥回家看那群鸡去了,要给它们喂食。”杨二郎回答过问题,又想起来,“第一批鸡长差不多了,这次你哥办喜宴,要不要杀点鸡?”
反正这次养的鸡多,姜家办大事,想杀几十只都供得上。
姜白芷想了想,“你这还特意给打了野猪,猪肉肯定算一样大菜;然后黄柏说他要杀十只鸭子,做卤鸭,每桌半只卤鸭就够了;鸡也杀十只吧,汤,我家现在预备着是办二十桌,每桌坐十个人到十二个人。”
村里地盘大,但人口其实也就四百人左右。姜家只是一个小辈娶妻,还是续弦,能办出二十桌的酒席,实在是人缘足够好。
而且这么多酒席,也只是算客人的数量。
由于姜家是外来定居的,在当地没有亲戚,父母还都不在世了,只能是媳妇柳枝儿那边派几家特别亲近的亲戚,跟两个徒弟以及徒弟的家人一起,算是来帮忙的。除了柳枝儿父母坐上席,另外每桌安排个人陪酒之外,其他过来帮忙的人并不会上桌,而是等所有客人吃完之后才能吃剩下的。
若是剩了什么好菜,自然也会让这些帮手的人带回去。
“你家要办二十桌?”杨二郎才知道这件事,“要是有些桌子要挤十二个人,你家是不是至少有两百二三十个客人?”
“对,确定的就有两百多个,要是有多的,桌上就得挤一挤。不过二十桌肯定是够用了,顶多每桌挤满十二个人,也就是两百四十个人。”
“那柳家祠堂也不够搭这么多桌啊!”杨二郎没急着要杀猪了。
姜白芷笑了笑,“祠堂安排着挤十二桌,我家里借个大桌子,在堂屋能摆两桌,柳家堂屋也能摆两桌,另外就借用了柳大伯、柳二伯两家的堂屋。”
这么分散着,也就凑足了二十桌。就是被分开的几桌,会显得不够热闹,但村里没那么大的地盘,总不能大热天的,叫所有人露天吃饭吧。
“你哥以前娶得是胡家的,这次续弦办喜事,不好再去借胡家祠堂。要不,我帮你问问,我们杨家最近没人要借用祠堂,或许可以借你家用。”
“这不好吧……”姜白芷有些犹豫,“我家跟杨姓没结过亲,要是我大哥娶过杨家女还好说些,现在是跟杨家根本扯不上关系,用你们祠堂,实在不合适。”
“又不是办白……”杨二郎差点脱口而出,及时停住了,人家要办喜事,可不能乱说话,“你家是娶亲,大好事,借用一下祠堂,我家祖宗跟着凑个热闹,也挺好的。”
杨二郎这么说也有点理。
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