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这源于他长这么大,从来没做过任何的农活,每次他还未来得及动手就被制止住。
凌云家田地一共有十一亩左右,其中分为水田5亩,旱地6亩。
他们家5亩水田,稻田虽然被照顾着很精细,但迫于没有化肥或肥料,所以产量并不是很高。
亩产大约3石左右,一石60公斤,也就是可收获900公斤左右,水稻一年两季,分为早稻和早稻。
早稻一般三月初种植,六月末七月初就可收获。一般早稻是5文钱一公斤,倘若全部卖出去的话,可换得4两并500文左右。
晚稻种植时间其实是早稻收获完就立马种植,所以一般都会提前把早稻种植,这样晚稻收获的时间也会相应提前。
又因晚稻口感较好,价格相对上升,为7文钱一公斤,可得6两并300文。
收完晚稻后,水田并不搁置,而是用来种植土豆,到次年3月初,不管生长如何都要收,因为插秧的时候到了,官府是不会让你阻碍水稻的种植,哪怕是私人的水田。
往往这个时候的土豆,并不是特别大,因为还未到成熟的最佳时期,所以亩产约300公斤左右。
土豆的价格相对较低,大约2文钱一公斤。如果农家产出多,价格还会相应的降低,因而收入大概为1两并500文。
家里剩余的6亩旱地,一般种植高粱、小麦或者是甘薯之类。
经济价值最高当然是种植甘薯,农村种过番薯的人都知道,其产量是相当可观,所以就经济效益来说,种植甘薯最为过。
他家旱地种植甘薯的有5亩,亩产大约350公斤左右,价格跟土豆差不多,约为2文钱一公斤,可得3两并500文。
旱地不能每年都种植甘薯,还得轮着种其他的,比如玉米,小麦之类。如果一块旱地一直种植一种植物,土质会越来越差,产量也会越来越低。
剩余的一亩地,一般都是用来种植萝卜、菜花等蔬菜供自己食用。
当然也可以用来换钱,但前提是有多余的才会拿来换钱,所以这一亩地的收入可以忽略不计。
全家田地收入粗略一算,共计收入158两,当然这个收入还要除掉用来交税的费用。
农业税三成,只收稻谷或银钱,所以水田税负扣除1两并750文。
旱地只需要每亩每年上交300文钱的农业税,加起来就是1两800文。
两者加起来共计3两并550文,所以凌家每年的总收入仅有十二两银子。
十几两银子看似很多,但如果仔细一算一年下来,就单吃饭而言,壮年30石,老弱妇孺20石。
凌家9口之家祖孙三代,壮年两人他爹和他爷爷,其余七人,一年吃粮食200石,精打细算,合银大约6两左右。
如若按红楼梦中,林溪村每人每年起码要花2两银子,那凌家是入不敷出的,远远达不到收支平衡,可见是压力之大。
当然,凌家的收入也不仅仅单靠种地来源。
闲暇之余,梁氏和杨氏会织布,满足家庭成员的衣料,若是有剩下的就拿去贩卖补贴家用。
不过就算两个人织布,一年到头最多不会超过一两银子。
他爷爷凌大山会做木工活,但并不是经常有东西做,平时都是有人预订,又或者大户人家有需求才有收入。
不过木工活收入颇高,一年至少在2两以上,这还是需求少的时候,至于需求多时,都能赶上田里干活的收入。
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