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李大树是七五年退伍回来的,那个?时候部队也在精简裁军,士官级别的退伍之后的待遇的确是不错的,但是李大树就?是一个?普通的小兵,当时的政策是城市户口的军人优先安排就?业,农村的就?回家务农。李大树家就?是农村的,所以就?回家去了。
本来李大树因为当兵时间长,回来的时候手里也是有点钱的,回家之后一家人生活过?得也不错,但是没想到就?在去年,家里的情况就?糟了起来。
先是老母亲重?病,李大树是个?孝子,花了一大笔钱送母亲去医院治病,但是也没能?留住母亲,最后母亲还是去了,不过?按照医院的说法,也让母亲多活了半年,也算是值了。然后接下?来又是小儿子掉入了河里,差点没命了,还好给?人路过?的救了上来,但是等送医院的时候,人家医生说这当时救起来的时机有些迟了,小孩子身体弱,寒气入体,现在肺部也染了病,虽然一时危急不了生命,但是之后也得拿药吊着,不然这过?不了多久,随便一场小病就?能?要了小孩的命,先用好药,过?几年说不定能?养回原来的状态。
但这个?时候李大树家里已经没啥钱了,哪来的钱去买药,他?在村子和媳妇靠工分赚得那点钱,根本不够买药的,这走投无路之际,才想着厚着脸皮进城找以前带过?他?几个?月的排长帮个?忙。他?也知道这在城里找个?能?赚钱的工作不容易,现在求排长,排长肯定也是为难,但是他?实在也是没法子了,这个?时候也是想着,就?当是试一试,要是不能?帮忙,他?在去找其?他?出路去,他?就?算是去给?人当牛做马,也得凑够小儿子的药钱。
他?和媳妇两个?人,他?力气大,留在村子里多赚一些工分攒钱,要是排长能?帮忙介绍工作,就?让媳妇在城里干,至少比在地里轻松些。
林父他?虽然现在是厂子里的主任,但是这么些年也从来没有用过?自己职权,随便塞人进厂,以前就?是林老太太再?怎么闹,他?都没有松口将?林老二林老三弄进厂,而且现在他?那钢铁
厂已经很久没有招人了,里面的人已经饱和了,想要塞人也是不容易的。但是这个?时候以前手底下?兵都求到自己这,他?如何能?忍心不帮忙,李大树和他?媳妇,他?自然是得让两人都有个?赚钱的门?生。
虽然不能?塞人,但是花钱从其?他?的职工手里“买”工作还是可以的。林父打算花点钱让李大树进钢铁厂干,他?媳妇去街道办当个?临时工,这个?临时工还是比较好安排的。
林父他?想定主意,就?把这些和李大树说了,而林母这个?时候在旁边听着,觉得林父这办法有些不妥,如果要是花钱帮李大树进厂,还不如直接给?人钱去把药买了呢,那买工作的钱应该也够买不少次的药了,既然如此,倒不如把钱直接给?人家。
林母这样想着,也就?拉住林父小声说了,林父刚刚一时脑子也没有转过?来,只是这个?时候虽然觉着这主意好,但是还是觉得不是长远之计,救急不救穷,现在能?有钱买药,等钱花完了,这以后买药没钱怎么呢?还是得有个?工作才行。
林母听完,对林父还有李大树道:“我这有个?好主意,你们要是愿意就?听听。”
林父没有拆台,点了点头,而李大树当然也是止不住地点头,让林母尽管说,林母看了他?们然后道:“我之前不是陪着闺女去京都了吗?在那每天闲着也是闲着,我就?在中午做饭的时候多做了些,然后卖给?了学校里的学生。现在大学里学生,国?家都是有发给?补贴的,而且也有不少家境还不错的学生,好的时候一天也能?赚个?两三块,你和你媳妇手艺怎么样?会不会做菜,这要是手艺还不错的话,到时候去大学附近租个?房子,每天做饭卖给?那大学里的学生,至于那米面粮油还有菜什么的,你们本来就?是村子里的,这私底下?想多弄一点来也容易。”
林母然后又接着道:“只是这里面的学生就?是因为学校里的饭菜油水不足,味道不好,这才出来吃的,所以你们若是愿意去做这个?,首先手艺就?得过?关?,也要舍得放油。”
林母她在京都一开始卖饭的时候,也可以说得上不是那么
光明?正大的,因为当时的政策这样做的确是不可以的,只不过?因为当时京都这样的事情太多,法不责众,一时没有人来管罢了,但是就?在这前两个?月,也就?是上一年的年底,国?家不是发了通知了吗,报纸上当时大概是写着:“允许各地批准一些有正式户口的闲散劳动力从事修理、服务和手工业劳动,但不许雇工。”
这个?意思不也就?是说,自己开个?小饭馆卖饭只要不雇佣工人就?是合法的了吗?现在这工作正好是适合李大树他?们夫妻俩的,怎么也是比在村子里种地赚得钱多。
怕李大树听不懂,林母又细细地给?李大树将?这里面东西,掰碎了讲,将?这利弊说得明?明?白白的。
当然,这一时半会是赚不到太多的钱的,至少也得个?把月才能?行,但是这给?孩子买药的事情也拖不得,林母也是赞成?林父拿钱再?借给?这夫妻俩的,说是借,其?实也是没打算让人还,最后还不还都不重?要,关?键是人家里的孩子能?有救。
林母从来都不是一个?狠心肠的,虽然她也在乎钱,家里的钱也都不是风吹来的,都是他?们夫妻俩辛苦赚来的,但是这个?时候,李大树这家里的孩子等着买药救命,而且都求到他?们家了,林母当然是不肯袖手旁观的,林父借个?一二百块出去,林母是愿意的,她绝对没有二话,说到底钱还是没有人命重?要。
而李大树这个?时候听完这个?,那是止不住地连声感谢,“我李大树在这谢谢嫂子了,要不是您给?咱们夫妻俩指出这么一条路来,我们实在是不知道该怎么办才好,太谢谢您了,嫂子您放心,等以后我们赚了钱,肯定是要还给?您的,不管多久,我们都不会忘了的。”
本来上门?李大树也是没有抱太大的希望,只是没想到这个?时候,排长还有嫂子又是给?钱,又是帮忙介绍出路的,真真是他?们家的恩人。他?实在是不知道怎么感激才好,这个?时候心里只想着,明?日一定得带着媳妇从家里弄点菜送来谢谢,别的他?家没有,一点菜还是送的起的。而且现在人家既然信任他?们夫妻俩,钱也是二话
没说就?借了,他?们夫妻俩以后等买药剩了钱,就?算是省吃俭用,也得攒着还,绝对不能?让恩人寒心。
因着李大树的媳妇一直都是住在村子里,这手艺再?好也是有限,会做的菜样式也不算多,所以林母就?想着让李大树和他?媳妇这两天过?来,趁着她还没跟闺女去京都之前,好多教他?们几样菜式,这样到时候才能?吸引学生来吃,多赚些钱。
因为林白夏是从后世穿越过?来的,各样好吃的菜式也没少见,为了解馋,也让林母学会了不少道新菜式,当初林白夏当然是想自己做的,但是她的厨艺实在是练也练不好,所以林母根本就?不让自己的闺女伸手,都是自己根据闺女的描述把那些弄出来的。
这个?时候林母就?把这些还算新奇菜式都交给?了李大树和他?媳妇,半点没有保留,李大树跟李大树的媳妇做饭的手艺都不错,而且细细品尝,倒是李大树的更好,这样一来,到时候李大树和媳妇也可以一起做饭了,这样当然是效率更高了。
林白夏这个?时候也想起了几样后世的小吃,最简单的两样就?是煎饼果子和肉夹馍了,她妈这两样在她的指导下?,都是会做的,她以前偶尔想吃的时候,就?让她妈做给?她尝鲜。
这个?时候村子里有不少人家都有那种鏊子,做煎饼果子还是比较简单的,里面的薄脆是精华,而肉夹馍也没啥技术含量,饼子基本是都会做的,但是林白夏突然想到,这两样都是需要用油的,这个?年代,虽然她们家因为她的别墅空间,还有城市户口的缘故,从来时不缺油的,但是对于李大树一家来说,做这两样小吃用油太多,就?有点不值当了。
对了还有凉皮,这个?简单一点,不需要用油,而且在这个?时候,全国?只有很少的几个?地方知道做法,远不像后世的时候,因为短视频几乎人人都知道怎么做。
林白夏便提醒了她妈一下?,让她妈把这个?也教给?了李大树夫妻俩,他?们以后说不定能?靠着这个?多赚一些钱,相信有不少学生愿意为了尝鲜而买凉皮吃。
林母这几样小吃当然也是会做的,只是因为在京都的时候
,她也没有想起这个?也能?做出来卖给?学生吃,算是一时没有想起来,现在闺女一说,她才反应过?来。不过?等今年开学跟闺女再?去京都的时候,她到时候可以试着把这些做出来卖给?学生吃着看看。她家这倒是也不缺油什么的。
林父这个?本来李大树过?来求帮忙的正主,最后反而是没能?做上什么,就?只能?在一旁看着媳妇和闺女忙活着帮忙“教学”了。
李大树夫妻俩学得也快,再?加上正好马上就?要开学了,他?们正好可以赶紧去大学附近租房开始卖着试试看,检验一下?这几天的学的成?果。
而林白夏这个?时候也把行李收拾好了,准备回学校去了,当然也是要和韩行见面了。看着装成?一盒子的信,林白夏才发觉这一个?寒假,她和韩行互相写的信有多少,可以说是基本两天就?有一封了。唉,林白夏已经在心里盘算着,等以后一定是要买电话的,这个?得早点提上日程了,这个?年头,家里没个?电话,实在是不方便。
作者有话要说:晚安~
ps:现在因为短视频,大家基本都知道凉皮怎么做的,但是在以前,全国是没多少人知道的,根据我看到的一个资料,还是因为□□之后,下放到某个地方的知青,知道了凉皮的做法之后,等以后回城了,才将凉皮的做法传播开的。,
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