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第26章 当丫鬟的第二十六天(第2页)

幸好掉头来庄子了,不然就不是树砸马,而是山石砸马了,兴许还会伤人。

郑氏一阵后怕,“真是万幸,那便在庄子住一晚。客人也安顿好了?”

露竹回道“已经送去了姜汤和热水,庄子简陋,只能委屈先住一晚。”照顾再好也比不上盛京。

郑氏“嗯,好好招待贵客。”都狼狈着,等收拾好过去见见。

陆锦瑶“媳妇知道。”

云氏笑着说“也就避避雨,都是通情达理的人家,就算哪里不周到不会多说什么。对了,受惊的可是安王府的人”

陆锦瑶∶“嗯,是安王妃和安阳郡主,伤了马人没事,这里也没大夫,只能等天晴了再说。”王府的人便要捧着敬着,若是雨一直不停,还要送饭食好好供着。安阳郡主体弱,若是出了事,难免受牵连。

郑氏自然是吃不惯农家饭,“幸好你那丫鬟过来了,若是回不去就让姜棠煮菜。我先去看看,阿瑶你歇着吧,婉榕和我去。”

云氏递给陆锦瑶一个放心的眼神,跟着郑氏去了旁边的屋子。

喝完姜汤,安王妃和安阳郡主的脸红红的,手热脚热,额头冰凉,一切都好。也是安阳身子好些,赶着以前,这种天气又要病上一场。安王妃向郑氏道了谢,“等回去了我再亲自登门致谢。”

郑氏道“小事一桩,庄子简陋,王妃莫要嫌弃。”安王妃“感激还来不及呢,哪里会嫌弃。”

看完安王妃郑氏又去看定北侯夫人。

虽然永宁侯和定北侯都是军功挣得爵位,但郑氏是世家小姐,定北侯夫人是乡野女子。平日不爱看戏不oo会,相交不多。

在郑氏看来,定北侯夫人脾气古怪孤僻,也不乐意多和她说话。在屋里坐了一会儿,郑氏就回去了。

郑氏一直等雨停,可睡了一觉,雨不仅不停,俨然有愈下愈大的趋势。她记挂着顾见山明日要走,怕一直待下去耽误正事,打算让车夫先把他送回去。

顾见山“路堵着马车过不去,等雨小了我骑马回去。

郑氏看雨势一时半会儿是停不了了,就让姜棠准备晚饭。

庄子里什么都有,就是过来的人多些。都是吃过山珍海味的人,也不知道吃不吃得惯这儿的菜。丫鬟的菜简单烧些就成,姜棠只需准备安王妃和安阳郡主、定北侯夫人和世子的饭菜,再有就是永宁侯府的四个主子的饭食。

这么多人,又不是一个府上的,自然不可能坐在一起吃。

姜棠给安王妃和安阳郡主做四道菜一道汤,定北侯府也是,永宁侯府多做两道菜好了,毕竟人多。

庄户东西倒是齐全,庄子有个池塘,里面养了鱼虾。菜地里蔬菜正是茂盛的时候,豇豆长了老长,黄瓜三个手指粗,嫩生生的。

茄子西红柿还有萝卜,长势极好。

庄户的陈管事冒雨杀了三只鸡一头猪,又抓了三条鱼,陈家娘子捡了一筐鸡蛋,然后撸起袖子给姜棠打下手。

静墨默不作声,安静地在一旁洗菜切菜.

别的都不缺,就是调料极少,只有盐糖和酱油。

两只鸡姜棠直接炖汤了,在里面加了鱼骨和猪骨,用炖出来的汤炒菜,味道会鲜美。

时间赶,就不一道菜一道菜炒了,直接炒出一锅分成三份。再给陆锦瑶做两道她爱吃的。至于顾见山,姜棠想自己报答他,不想借花献佛。

恩多不愁,既然不等来世再报,总得弄些他现在能用得着的。行军打仗最缺的就是粮草,回去再慢慢想吧。

茄子炸个茄盒,炸好的茄盒和排骨一起炖,盖上盖子就不必管了。陆锦瑶爱吃酸的,就做糖醋口的。

陈管事捞上来的鱼是胖头鱼,直接做成鱼头泡饼。剩下的鱼肉和面一起做成鱼饼,贴在铁锅上,保准出锅的时候壳儿都酥了。

饼烙的是葱花饼,庄子的小葱又新鲜又嫩,烙好之后切成菱形的小块,一块饼里藏着好几层,饼瓤还嵌着嫩葱花,连着鱼肉和鱼骨一起吃,最是入味不过。

雨天寒气重,虾做成麻辣口的油焖大虾。虾开背挑出虾线,用刀背拍几下,这样更方便入味,鸡汤调的汤底,辣椒多放些。

剩下的虾剥壳去虾线之后裹上鸡蛋面糊,下锅油炸,炸得颜色金黄才行,听捞出来时虾与虾互相碰撞的咔嚓声,就知道一定炸酥了。

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