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11 起酥甜辣酱香饼 梦回非主流时代（第2页）

柔软的面团在案板上擀成薄片，蒲芮将油酥抹上去，在面团一周切上数个小口，将面片往中间叠，再次擀成薄片，热油烙饼。

白生生的面片在金黄的油上变得褶皱，微微焦黄，两面煎好后，蒲芮将之前炒好的酱料均匀抹上去，撒上香葱和芝麻。

浓厚的酱香扑面而来，蒲芮顿感腹中空空，刚把酱饼盛出来准备饱餐一顿，窗口外来了两个人，一个粉色头发，一个长刘海，眼巴巴地盯着自己的酱饼。

“老板，有生煎吗？”祝泽辉问道，眼神却一刻不离酱饼。

“已经卖完了。”蒲芮遗憾地笑笑，就算面粉能补货，她也没有肉馅了。

“这个是什么饼啊？我想来份这个。”李原深吸气，那带着辣味的浓香，让他瞬间放弃了想吃生煎的心。

“对对，没有生煎，这个饼也行，我瞧着挺好吃的。”祝泽辉咂咂嘴。

“这个是我做给自己吃的，不卖。”蒲芮摇摇头，将酱饼放在案板上。

菜刀利落挥下，芝麻和葱花随之弹跳，酱饼发出“嚓嚓”的脆响，被切成了无数小扇形，少许艳红色的酱料粘在刀侧，两个人的视线随着菜刀上下起伏。

“别呀老板，你再做点别的吃，把这份卖给我们吧。”李原的肚子被这香味撩拨得咕咕叫，可是这个点，隐故巷附近其他卖食物的地方都关门了。

“是啊是啊，我可以多花点钱买。”祝泽辉有点着急了。

蒲芮看着两个人是真的想吃到不行，她也不想故意难为两个人，再加上这张饼挺大，她一个人吃不完，就分了一半出来。

“最多只能分给你们一半，我也饿着呢，本来准备一张酱香饼卖20的，现在多收点钱卖给你们一半，15块。”蒲芮把酱香饼装进两个小纸碗。

“行！谢谢老板！”

两个人知道这大半夜的有得吃就不错了，拿到酱香饼的时候格外开心。

他们本想带回理发店吃的，可一拿到手，那扑鼻的香味就让两人迷糊了，他们直接坐在了亭子旁边的座位上开吃。

祝泽辉夹起一片酱香饼，从侧面看，那饼虽然薄，可层层起酥，上下的酥皮金黄而薄如蝉翼，他迫不及待地将酱香饼送入口中。

酥皮轻咬即碎，酥得掉渣，焦香四溢，里面有一层软乎乎的饼身，面香味十足。

不过面的味道只在舌尖停留了半秒，很快被饼子上浓郁的酱香盖过。

那酱香味美妙得无与伦比，最初是浓浓的咸香，带着豆豉的气息，紧接着热烘烘的微辣攀上舌头，偏偏辣中又带了几丝鲜甜，美味得让人动容。

祝泽辉嚼着已经变成酱的洋葱末，满足地长叹：“香啊，怎么会这么香！”

他又将整个饼塞入口中，大嚼起来，还没两下，嗷地叫出声：“我特么咬着舌头了！”

即使这样，他也没停止咀嚼，微辣让舌头上的痛感更强烈了一些，味道反而更刺激了。

照往常，李原肯定早就笑他没出息了，可现在，李原顾不得看他。

他尝了一口酱香饼之后，就将小纸碗中所有的酱香饼都叠放在一起，整个塞进嘴里，咬了一大口。

如果小口慢嚼只让舌尖感受到了这香味，那么这么一大口，让整个口腔都被酱料的浓香熏陶了。

酱香饼中间的面层软而疏松，吸收了不少酱汁，这么一咬，饼层中的酱汁都被挤了出来，一口下肚，香味直冲天灵盖，李原感受到了什么叫做灵魂被升华。

两人吃完之后，意犹未尽地坐了半天，对视一眼，又凑到了窗口，结果发现老板竟然不见了。