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“就是见他们东西存了这么多又吃不完,帮他们分担一下罢了。”简昕将菜篮随意放在一旁的石桌上,朝着殿内走去:“那人怎么样了?吃东西了吗?”
“吃了一些,脸色已经好很多了,但估计还是没吃饱的。”芙秀答道。
她削了三条瓜,只是简单用沸水焯过一遍就盛上来给袁西送去填肚子了。且不论能不能吃饱,但是这一点味儿都没有的东西,吃完一碗估计也够难受的。
“好一些了就行。”简昕收回步子,转身回到石桌边,将装满了东西的食盒打开:“我还带了一些能直接吃的东西,你去找一个空碗来,我再给他夹些菜送进去吧。”
“娘娘,这些都是御膳房的人给您的吗?”芙秀看着一碗又一碗色香俱全的佳肴被端出来,忍不住问。
简昕很是理所当然地摇头:“没有啊,我趁着他们不在自己进去拿的。”
“可娘娘您这也拿得太多了吧!万一那边的人找上门来可如何是好?”
“慌什么?又没有监控。”简昕不以为意:“去和回来的路上也没人看见过我。”
芙秀疑惑:“娘娘,何为监控?”
“就是……没什么,一个不重要的东西。”简昕往碗里多塞了一块卤肉,递给芙秀:“你先给袁西送进去吧,我看看拿来的菜能做些什么东西吃。”
“娘娘还是放着让奴婢来吧,能拿来这些食材不容易,莫要糟蹋了才好。”芙秀诚心道。毕竟在此之前,她可从未见过简昕何时动手下过厨,更别说她进宫前便只是个娇养的大小姐,更不可能会亲自干这些粗活。
简昕很是不服气:“莫要质疑本宫,本宫的饭菜尝过的都夸好吃。”
芙秀无言以对,只是无奈地看了简昕一眼,端着碗筷转身进了大殿。
自打上次跌下假山起,娘娘每日便要胡言乱语几句,她已经习惯了。
简昕对此并不在意,这头已经拿起砧板跃跃欲试。
她将冻鱼和肉块放在一旁解冻,着手先切了几片生姜。
千守阁里没有冰鉴这么好的配置,肉和鱼没法留到第二天,所以今天必须得先做了吃掉。
加上顺过来的御膳,一鱼一肉刚刚够饱,剩下的蔬菜便可以留着明日清煮当早饭吃。
简昕细致规划着三餐安排,待一旁的冻肉都软了后,伸手将其放进一个干净的盆中,撒上盐和生姜,用微滚的热水泡着去腥。
灶下烧着白日里袁西拿回来的柴火,锅里倒上一层浅油,等油温到点后便将泡好的肉下锅微炸,直至四面微微起泡便可加水。水不必过多,堪堪没过肉身为最佳。
盖上木盖闷煮片刻,用大勺捞出浮起的白沫,此时便可倒下料酒、酱油、蒜末等一系列佐料,再闷煮两刻钟。
……
许是担心这边的情况,芙秀送完了饭出来便一直守在简昕边上看着,倒是对她娴熟的手法有些许惊奇:“奴婢听闻,城中闺秀多是十指不沾阳春水,看娘娘的样子,倒是先前做过许多次饭了。”
“迫于生计。”因为食堂的饭菜太难吃。
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