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第八章 选择题（第1页）

（）兰花大棚今天上午完工，陆星宇来来回回往小屋里搬了床、风扇、椅子等用品。

大棚建好之后出来的效果跟他预想中的相差无几，他很满意，检查了一遍，没有问题，陆星宇把尾款付了。

工人上午完工了回去，不用他负责午饭，爸妈去王叔家帮忙了，不回来吃，中午就他们三个人。

“是时候展现我的厨艺了，来个黄鳝煮汤，再来个红烧黄鳝。”

陆星宇蹲在水桶前，昨晚夹的黄鳝经过了一个晚上，依然精神抖擞地在里面游来游去。

他拎起黄鳝，脖子上划一刀放血，剖开肚皮，掏干净肚子里的东西，把黄鳝切成一段段，一半放在水里泡着，一半加入食盐腌制。

周彦梧积极地洗了姜葱、切好，又跑到厨房去烧火。

陆星宇家里有烧火的灶台，有烧煤的炉子，还有用煤气的，各个混合着用。

周彦梧往里加了一把柴，火很旺，烧得噼里啪啦。

陆星宇往锅里倒油，放入生姜，炒了一阵倒入黄鳝，翻来覆去再炒上一段时间。

然后往锅里倒水，加一点料酒，盖上锅盖，煮汤。

十多分钟后，陆星宇掀开锅盖，一阵香味溢了出来，汤是乳白色的，看着好有食欲。

“好香。”周彦梧咽了咽口水。

“哇，好香啊。”施文斌闻着香味走了进来。

“马上可以开饭了。”陆星宇把另外一份腌制过的黄鳝放到锅里爆炒，做了一个红烧黄鳝。

再炒一个青菜和西红柿炒蛋，上菜，吃饭。

黄鳝肉多骨少，红烧黄鳝咬下去酥软酥软的，连骨头都是酥的，吃得停不下筷子。

黄鳝煮的汤也十分好喝，汤汁乳白黏稠，味道鲜美。

“舒服，真舍不得走了。”周彦梧半躺在椅子上，侧头对施文斌说道。

施文斌点点头，深有同感，这日子过得惬意啊。

“有空就过来玩。”陆星宇说道，跟着在他们身边躺了下来。

微风吹过，带来一阵凉意，直把人吹得昏昏欲睡。

躺了一阵，周彦梧直打哈欠，陆星宇站起来扭了扭略微僵硬的脖子，说道：“我送你们去镇上，再不走就要错过今天的车了。”

来的时候，周彦梧和施文斌只背了一个背包，装了几件换洗的衣服。

回去的时候，两人手上大包小包，田静知道他们今天回学校，昨晚就收拾了一堆土特产让他们带回去，还有一部分是给刘子实带的。

送他们上了车，陆星宇顺便在镇上买了一点东西，骑着摩托车回家。

夏天是个变脸的季节，他出来的时候，天还是晴空万里、碧空如洗的，骑着骑着，忽然吹起了大风，一朵朵乌云聚集在头顶，陆星宇加快了速度。

“要落雨了，快收稻谷。”

“虎仔，快去收衣服，要下大雨了。”

“我家楼顶上还晒着花生呢。”

一进村，陆星宇就听到各种各样的喊声和催促声。

他还没来得及放下摩托车，隔壁的方叔大声喊道：“小宇，快过来帮忙收谷。”

“马上。”陆星宇应了一声，匆匆停好摩托车，立马跑了过去。

稻谷收割回来后，需要在太阳底下晒一段时间，蒸发掉稻谷里的水分，降低呼吸作用，避免营养的流失，便于长时间保存。