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周瑾趁着四下没人急忙将其中的一百斤精面,二百斤精米,二十斤豆油,十斤白糖都放进了房车空间里,然后就敲开了小饭铺的后门,给了老板一两银子的好处费,让他帮着自己把剩下的二百斤面粉和芝麻,油,白糖这些用大锅炒成油茶面。
一两银子的加工费相当于小饭铺一天的盈利,又不用费什么,只需搭些柴火,饭铺老板忙不迭的应了,还殷勤的招呼了周瑾去屋里坐着等。
周瑾特意挑的这个小饭铺门店就一间,主要是卖包子,油条之类的早点,也没顾什么人,就老板一家子经营。
因为主要是经营早点,中午自然没有什么人,只零星有一两个买包子的。
饭铺老板见周瑾要做的炒面很多,干脆将灶房的两口大锅都点起来,他和老婆子一人炒一口,一块儿给周瑾做起油茶面来。
周瑾边喝着老板给他倒的茶,边坐在后厨边的一个小杌子上看着老板两口子炒油茶面,顺便跟老板打听镇上哪里有卖独轮车的,这也是周瑾去粮铺买面时见有人推,才突然想起来想买的。
这时候的独轮车是民间很普遍的运输和载人工具,特别在北方,几乎与牛、马、毛驴等牲畜起同样的作用。
车轮为木制,很高很大,位于车盘的正中间,高出的部分将车盘分成左右两边,可载物,也可坐人,但两边须保持平衡才行。
在两车把之间,挂“车绊”,驾车时搭在肩上,两手持把,以助其力。由于车子只是凭一只单轮着地,不需要选择路面的宽度,所以窄路、山路、巷道、田埂、木桥都能通过。车把前方订有两根木棍,累了时可随时将车停下放稳,也不用担心侧翻。「注1」
想起家里的两个弟妹和将来要带的粮食物品,周瑾觉得买一辆独轮车很有必要。
饭铺老板是一个很精明的汉子,听周瑾说想买独轮车立刻表示他弟弟就是这一片有名的木匠,铺子就在隔壁,做的独轮车又结实又好推,他若想买可以马上带他去,还能给他最优惠的价格。
周瑾因为急着用,也懒怠货比三家了,等老板两口子做好炒面,放袋子里装好后,就跟着老板去了他弟的铺子,去了一看,饭铺老板倒是没有夸大,他弟卖的独轮车的确很不错,就是价钱不便宜,一辆就要三两银子,相当于后世二千四百多元了。
周瑾为免被当成冤大头,意思意思的还了还价,不但还下了半两银子不说,还被附赠了两条粗麻绳。
看来以后买东西一定得还价啊!周瑾默默的想,这一下就相当于省了四百元。
付了钱,推着独轮车出来后就打算去饭铺将两袋子炒好的面推上,结果一出来就碰到了刚从米铺出来,艰难的扛着一袋子米的周泽盛。
周泽盛见了周瑾推的独轮车顿时眼前一亮,忙问他在哪儿买的,自己也想买一辆。周瑾念着他刚为自己垫付了衙役们的饭费,想着帮人帮到底,不但带着他去买了独轮车,还将自己将买来的面都做成炒面的事儿也告诉了他。
“这面炒了后不但不容易坏,吃起来也很方便,只需烧锅开水冲泡好就行,放在竹筒里,随时饿随时都能喝,若连烧水都没时间,只干吃也行,省力又省时,很适合流放路上吃!”
这油茶面还是周瑜的主意,她高中住宿时一个室友就经常带着这东西,早晨来不及吃早饭就冲上一碗,周瑜觉得很方便也很好吃,特意跟室友的妈妈要了做法,自己也尝试着做过一些。
周泽盛身上钱财不少,但明显生活经验不足,见周瑾比他这个族叔还有经验,立刻就周瑾干什么就也跟着干什么了。
不但也买了独轮车,也转头回粮铺买了精面糖油这些,让饭铺老板两口子也帮着他做成了油茶面,然后又同周瑾一起去买了些糙米糙面,盐,水囊,油布,澡豆,针线这些,还一人买了两床粗布被子,又去药铺买了些常用的治疗感冒发烧的草药,直到将自家刚买的手推车装的满满当当的,才一块儿朝着刚才的驿站走去。
路上两人又一人买了二十个包子,自己吃了三个,剩下的都包好了打算给家里人带回去。
“哈哈,这次多亏了贤侄啊,族叔我痴长贤侄这么多岁,却不通庶务,出来后简直两眼一抹黑,还以为只需买些米面回去救急就好,要不是贤侄提醒,哪能置办的这么齐整啊?!
尤其是那油茶面,炒完我就觉得喷香,想必吃起来味道也比那霉了的稀粥强百倍啊!
不瞒贤侄,族叔家中还有一个幼子,如今才五岁,虚弱的很,本来以为这次流放肯定得伤了,但如今有了这油茶面,没准还有希望保住小命……”
周泽盛边走边跟周瑾说话,也不知是心疼幼子,还是想起流放后的艰难来,说着说着竟然抹起眼泪来…
周瑾见了忙劝道:
“族叔也别太伤心了,这世上没有什么坎是过不去的,只要人还活着,就还有希望!”
“呵呵,让贤侄见笑了,”周泽盛也觉得当着周瑾这么个小孩掉眼泪有些丢人,忙将眼角的泪擦了,继续道谢道:
“贤侄说的很对,所谓山穷水尽疑无路,柳暗花明又一村!昨儿族叔我还在为我那小儿子发愁呢,要不也不会用条金鱼儿跟宋衙役换了这出门的机会,结果今个儿就碰到贤侄了,还教了我做这油茶面,这不就得救了么?哈哈,所以说还是得谢谢贤侄……”
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