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第2章 第二餐饭（第3页）

一盘皮蛋拌豆腐，嫩滑清爽，佐着酱油浇汁，是夏季必吃凉菜！

再夹上一片用白糖腌出水的黄瓜，清甜脆口，夏季的燥热仿佛都随着这一口下去了。

一口平平无奇炒时蔬，没有过多的调味，只有简单的盐，随着嘴里的米饭一同咀嚼，那纯粹的菜蔬的味道，再加上咀嚼出微微甜味的米饭，两个味道在嘴中缠绵，简直欲罢不能。

米饭咽下，盛一勺丝瓜蛋汤，清甜的丝瓜滑嫩的蛋花，温热但不烫的汤水顺着食管滑向肠胃，整个人仿佛都被激活了，每个细胞都在叫嚣着“终于到家了呀！”。

喝了润肠胃的汤水，桌上熟悉的菜肴都入口了，宋兆巍才把目光落在桌上唯一一道没有见过的菜肴上。

瞧起来其貌不扬，但那香味着实霸道，他归家时在巷口闻到的便是这道菜吧！

棕褐色的菜肴，莹润着一层浅浅的酱色汤汁，他仔细瞧了瞧，葱姜调料除外，这里头的其中一样是五花肉吧！

还有一样瞧着软软瘪瘪的东西就不知道是什么了。

虽然没吃过，但是他闺女做菜就没有失手过，宋兆巍一筷子先夹了认识的五花肉。

入口酱香，那肉炖的软烂，都用不上牙齿，嘴巴轻轻一抿，本该干柴的瘦肉就下来了。

肥瘦均匀的五花，瘦肉不柴，那肥肉更是不腻。

香软烂的上等五花，让近月跟着赵县令乡间地头乱跑的宋兆巍狠狠解了肉馋！

在乡下的时候也不是没肉吃，都是壮年的男子，日日劳累，不吃肉是不可能的，可在农家至多同农户买上一块咸肉，再奢侈点便是买上一只肥鸡胡乱炖了，肉吃是吃过了，但馋是一点没解。

直到此刻，宋兆巍才知道自己一直等着的是什么！

这才是吃肉啊！

连夹了三块大肉，宋兆巍想着闺女和他家照顾着的湘榆小丫头还没吃，才堪堪止住，把筷子挪向了他没吃过的那东西上。

那东西真是其貌不扬，无棱角也不圆润，大致四方一小个，棕褐的颜色，瞧着平平无奇的很。

这是配菜？

先夹一个吃吃吧！

红烧的五花珠玉在前，宋兆巍觉得今天再没有什么能勾动他的味蕾了。

可打脸来的太快，那平平无奇四方小玩意才送入嘴中，下意识的吮吸，然后咬下，满口鲜香汤汁！

宋兆巍不可思议地瞪大了双眼，这是什么东西，怎么比肉还好吃！

上了隐一般连吃了好几个，吸满了汤汁的小四方，一口咬下出乎意料的美味，惊艳了他的味蕾，原来这才是这道菜的精华！

满足了嘴巴之后，宋兆巍才有空问闺女这东西是什么。

馥娘瞧阿爹几筷子下去，就知道他喜欢，他家也没有什么食不言的规矩，便细细与阿爹说起这“油豆腐”的做法还有吃法。

除了做油豆腐红烧肉，还有油豆腐酿肉，油豆腐白菜，直接用清水或高汤煮了，撒点调料也能吃，蒸炒炖煮，吃法多种多样。

瞧着阿爹眼中隐约的渴望，馥娘笑着许下，来日一道道都做给阿爹吃。

宋兆巍心中又是欣慰孝顺女儿没白养都是家常便饭了。

晚餐吃到尾声，宋兆巍瞧着油豆腐红烧肉盘里还剩些汤汁，便浇在了他的碗里，拌了拌，心中直呼，又是一道人间美味！

放下饭碗，宋兆巍趁着闺女和湘榆收拾碗筷，不动声色扶着肚子站起，长吁一口气。

还是家中的饭菜好吃啊！

他当年也不是重口腹之欲的人，在外给昔年同窗做师爷，条件艰苦、吃食简陋，也并未觉得委屈，可他闺女做的饭食，总是能让他感觉到幸福，大抵是这个原因，所以他每次才能多吃两大碗饭！