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第15章(第1页)

“既然有来自五湖四海的客人,那咱家酒楼可有为不同地方的客人准备的家乡菜呀?”“回公子,北至丹朱牧湖、南达苗寨养岗,酒楼里都准备了具有当地特色的菜品,不仅如此,公子请看,对面就是为外地客人准备的房间。这是在当地人的指点下装修的,里面的无论是地板家具还是帘幕摆件,都与当地一模一样,保证使人宾至如归。”孙望月激动的说了一大堆,神情越来越激动,赵润物的心却越来越凉,创业未半而中道崩殂。没关系,我一个现代人,难道见识还不如这帮古代人吗?赵润物默默的在心里给自己打气。赵润物回忆着陪妈妈看的穿越剧,突然想到又一部剧里主角把外卖引入了古代,赵润物的心瞬间又像花一般突然绽放了。“望月啊,那咱们酒楼有没有承包客人家里酒宴的业务呀?”孙望月虽然不大明白“业务”“承包什么意思”,但并没有起疑心,毕竟以前在殿下身边时也常常听不懂殿下嘴里的话,好在靠着忠心耿耿和吃苦耐劳的品质弥补了脑子的不足,依然赢得了太子殿下的信任,被太子委以重任,出宫谋划。出宫后,孙望月努力适应身份的转变,认真学习经商的知识,因此可以大体上明白赵润物的意思,就是有没有客人来酒楼订吃食,让酒楼送去家里呗。还真没大有,毕竟长安城里闻名遐迩的酒楼太多,自家的实在排不上名头。更何况凡达官贵人家里的厨子大都是从御膳房里出来的,跟从各地来投靠酒楼的厨子根本不是一个档次的。稍次一点的官员家里也没有天天办流水酒宴的魄力,更是指望不上。孙望月如实相告,赵润物温润一笑,计上心头。他让孙望月派人去西市支个摊子,把酒楼里卖的最好、最有特色、价格也便宜的几道菜多做一些送过去,让过路的人限量免费品尝,客人可以当场下单,预付定金,预订时间,由酒楼里派人直接送到家里去,货到付款。其实就是古代版“外卖”。赵润物把这个主意详细的描述给孙望月听,孙望月佩服得五体投地没想到孙望月提出质疑“若是客人信不过,不愿意先付定金怎么办?而且送货上门需要的人手太多,酒楼里暂时抽不出这么多人手,食盒的支出也是一大笔费用。”赵润物确是没想过这些,经孙望月一提醒才反应过来,这里的是没有塑料外卖盒与外卖小哥的。孙望月表明了了自己的想法,可以送去一些炸货、点心之类的干货,客人品尝过后可以用纸包着,当场买走,这样既省了人手、食盒,也扩大了生意。赵润物一听,是个好主意,马上同意了。孙望月脚步轻快的离开了,赵润物俯身看着瞬间忙碌起来的一楼,心里满是对金钱的追求与渴望,谁能拒绝被这么有安全感的东西填满呢?赵润物继续回忆着可以用在这里的知识,突然想到了前男友为数不多来自己家里的时候,曾经给自己做过的几道菜。托蛋糕店生意越来越红火的福,父母每天忙得不着家,请了阿姨按时来家里打扫和做饭,于是赵润物就被养成了这种四肢不勤、五谷不分的懒样子。以前赵润物并没有意识到自己的生活能力差,直到遇见了前男友。虽然赵润物很不想承认他的特殊性,但那个卷王确实和之前谈过的男朋友不一样。就比如说二人确定关系之后的那个寒假里,他知道自己常年独自一人在家后就时不时的约他出去玩,请他去家里玩,或者是直接来家里找自己。短短一个月,赵润物就看到了人与人之间的参差,同样是独生子,同样是经常一个人在家。他在家里做饭、做家务,自己在家里混吃等死,明明家境差不多。而且有一说一,他的厨艺是真不错,就比如那道脆皮五花肉,比外面做得好吃一百倍。话说那一会儿为了能常常腻歪在一起,那个卷王每次做饭的时候自己都会跟着进去,也学了个七七八八,不知道亲自上手能不能做出来。事实证明,眼睛学会和手学会还是有一定区别的。赵润物看着眼前黑乎乎的东西,深吸一口气,好在有自知之明用的是小块肉,平静让孙望月把它用刀砍碎了,放到刚买的黑釉花斑盆景里,化作春泥更护花。赵润物仔细反思了一下,应该不是调料的问题,没有风干直接上去烤,没有脆皮水,直接用的普通水代替。赵润物总结过后继续实践,经过不断改造制作方法,吃了无数试验品之后,终于做出来比较满意的脆皮五花肉。

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