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丁老板却摇摇手指,“我是想加入斗鱼,和两位并肩作战。”
不等两人发问,他就一五一十讲起来,“我父亲就做糕点,我也在这一行浸渍几十年,说句托大的话,比两位经验丰富,人脉足,知道食品行业的头头道道,这是其一。”
“其二,翠西湖是我的地盘,经营几十年,上到货车厂房,下到车间灶台,再到两百多工人,都在我手底下混,地沟生出一窝老鼠我都知道。”丁老板扬起下巴,颇为自傲,“我估摸着,赵师傅手底下也就100来号人,加上后面招来的,熟手得磨合,生手得学艺,加上我手底这200号工人,产量必定翻倍,品质也跟得上,别说双11,再大的风浪也能应付。”
这是真的,合作两年,昌盛祥和桥口都出过问题;唯有翠西湖,从头到尾没出过质量问题,每次推出新糕点,派两位大师傅过去,很快就搞定了,连带包装、发货,从没用杜莹莹操过心。
“第三,两位上次说,电商平台红利期就在这几年,借得了东风,就能扶摇直上,如果跟不上节奏,就会被拉下马。”丁老板不紧不慢地说,“食品行业没有门槛,谁有钱,谁会讲故事,谁就能红。今天二位推出斗鱼糕,明天idg投出一个斗牛蛋糕,后天天图捧出一个斗驴饼,都是很正常的,做买卖嘛,更别说知味观、元祖这些强手了。”
这一点,杜莹莹是明白的:有实力的投资公司看好某个赛道,经常把种子选手投一遍,无论哪个胜出,都能赚到钱,典型的“不把鸡蛋放在同一个篮子里。”
比如天图投资,同时投资四家茶叶初创公司,胜出的是“八马茶业”,另三家无声无息的解散了,葛毅就是奶茶行业的失败者。由于莲鱼糕的火爆,一夜之间,冒出3、4家专做中式传统糕点的公司,个个都有来头。
该说的都说了,丁老板喝两口茶,往椅背一靠,“两位,这几个月,我已经把其他订单都停了,只做两位的订单,来多少接多少,够意思吧?念叨这么多,两位考虑考虑,我再放一句话:按照两位现在的增速,最迟一年,就得考虑去北京周边建工厂了。丁某人不才,愿意毛遂自荐,去当华北中央工厂的厂长。这么一来,我在北京,两位在杭州,盘子做大了,框架支起来,无论融资还是上市,对内讲故事,对外开个好价钱,都风光的很。”
关于融资、上市,idg和天图公司都与杜莹莹深谈过,规划3-5年,也抛出橄榄枝,可以签订对赌协议。杜莹莹第一不缺钱,第二有自己的思路,很客气的拒绝了。
上市昔日遥不可期,现在已经轻松自如地谈论了,杜莹莹呷着银耳汤,心中满是成就感。
办公室沉默片刻,孟卓然看了看她,也实话实说:“丁总啊,你可真是爽快人,这样吧,这个事情不小,我俩商量商量,拿定主意再给你聊,怎么样?”
丁乐鸿自然答应,“嘿嘿,冷不丁的,两位别嫌我唐突就好。话说在前面,能双赢,当然是好;如果不行,两位也别把我当外人,该怎么合作就怎么合作。”
他看看手表,站起身。“这个点了,杜总歇着吧,我就不打扰了,回家带儿子看电影了,哈哈!”
之后孟卓然送客人出去,回来时,杜莹莹坐累了,已经在办公室慢慢走圈了。“想吃点什么?”
杜莹莹平时保持身材,又研发糕点,时不时试吃,吃饭就比较注意,素食水果为主;现在怀了孕,胃口大开且变得奇怪,上周馋油条(北京出差时吃过),昨天想吃涮羊肉(孟卓然把家里的锅子支起来),今天不知怎么,忽然想吃牛肉:“我想吃牛排。”
孟卓然二话不说,开车载着她去万豪酒店cru扒房,牛排、火腿、扒明虾、奶油浓汤一通点。
此处环境极好,平时两个孩子喜欢网红餐厅,偶尔过来一次,还是很享受的。香喷喷的9西冷牛排上桌了,已经吃掉半个餐前面包的杜莹莹埋头大嚼,一口气消灭一整块牛排,把对面的孟卓然看愣了。
“这小子还挺能吃。”他评价。
关于没出生的宝宝,两人随缘就好,没好奇过性别,可周围有经验的老人都说,杜莹莹肚子圆圆的,后面看不出,八成是个男孩。
男孩子啊?她只有茵茵,多个男孩子也不错,孟卓然嘴上说“想要闺女”,实际容光焕发的,心情始终不错。
杜莹莹胃里热乎乎,心里不发慌了,开始喝汤。“丁乐鸿那事,你觉得怎么样?”
看得出来,孟卓然已经考虑过了,言简意赅地说:“比葛毅和李森然强。”
毕竟,独挡一面、负担200多人饭碗、自己说了算的食品厂厂长不是创业失败负责一摊子的高管能比的。
“不过,我不喜欢这个人。”孟卓然补充。
杜莹莹莫名其妙,随后有点明白:丁老板花心的很,撩过她,被无视了,随后发现莲鱼公司的潜力,就规规矩矩的,把她当成合作伙伴了。
“吃醋了?”她眯着眼睛,第一感觉居然是开心。
孟卓然伸出手,抹去她唇边的酱汁,“客观评价。你怎么看?”
说起正经事,杜莹莹就严肃多了,“idg和天图都说,5年之内是上市的最好时机,一鼓作气,再而衰,三而竭。丁乐鸿一句话说得对,食品行业没有门槛,谁想进,都能进来。”
比如奶茶。上一世,她照顾病重的母亲,偶尔买一杯奶茶犒劳自己,颜值高,喝起来甜甜蜜蜜,肩上担子仿佛轻不少。之后杜莹莹发现,除了常喝的奈雪,大同小异的奶茶一夜之间充斥街头,潮流喜茶、国风茶颜悦色、物美价廉蜜雪冰城,连瑞幸、星巴克和邮局都做起奶茶,竞争空前激烈。
手工糕点的特色是“传统”、“手工”,她给“莲鱼糕”加上“西游记”“西湖”的卖点,杀出一条血路,其他公司可以效仿,可以超越。
孟卓然点点她,“也不是非他不可。看看吧,老丁开什么价钱,合适的话,考虑考虑,不合适就算了。”
之后两人上班的上班,休息的休息,不提这件事,丁乐鸿很沉得住气,一段时间没露面。双方优缺点摆在明面上,彼此评估、估价,也是心理战的一部分。
进入12月,新年气息一下子浓郁起来,双11的订单加班加点赶完了,五盒糕点从杭州寄到四面八方、五湖四海,评价一股脑涌入淘宝和大众点评网:
顾客a:莲鱼糕口味变了,和以前的不一样,青鱼膨胀了!头好大!
顾客b:咖喱味道好好吃,我喜欢,我老公爱吃冬阴功汤,感谢老板的巧克力!
顾客c:哈哈哈哈哈哈哈哈哈这个月饼好好玩,兔子好萌!就是有点小,我一个人都不够吃。
微博画风就不一样了:
游客甲:《西游记》里面的灵感大王吗?妖怪吃人的!
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